哪裏有冰粉的特產？

冰粉是原產於雲南、貴州的特色食品，在雲南、廣西、重慶、貴州、湖南、四川等地廣受歡迎。冰粉又叫涼粉，吃起來涼涼的，甜甜的，嫩滑爽口，特別適合夏天食用。

哪裏有冰粉的特產？

冰粉的主要原料產自“冰粉樹”，學名假酸漿，又名珍珠蓮。

冰粉的主要營養成分是澱粉。冰粉可與適量開水混合，放入冰箱冷藏約1小時即可。

冰粉可以直接加入紅糖水食用，也可以加入水果、幹果等食材，如西瓜、葡萄幹、花生、山楂等。

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