西湖龍井茶是十大名茶之壹。普通的龍井茶不僅不是十大名茶之壹,而且名聲也是望塵莫及。
2.不同的產地
西湖龍井茶的原產地是浙江杭州西湖周邊的茶葉產區。西湖龍井茶的產地界定為:東部的虎跑、毛家埠、金沙港;西至楊府廟、龍門坎、何家村;南大社經、浮山;北至老東嶽、金魚井等地。;普通龍井茶產於西湖產區外,浙江省內。
3、口味不同
西湖龍井茶味涼而不澀,甜味明顯。普通龍井茶澀澀的,甜度不大。
4.不同的氣味
西湖龍井茶香氣高而持久;普通的龍井茶有淡淡的香氣。
擴展數據:
中國是茶樹的起源地,是世界上最早種植、制茶、飲茶的國家,有幾千年的歷史。在這個漫長的技術訓練過程中。
我國勞動人民培育和創造了大量的優質茶葉品種,其中西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶被稱為十大名茶。在這些名茶中,西湖龍井茶名列第壹。