金牛，三國時南陽人，曹仁麾下大將。
牛弘，安定人，隋朝人，禮部尚書。
牛仙客，牛弘人，唐初大臣。他當過我們河西的大臣，工部大臣，後來拜了大臣。
牛僧孺，唐末大臣，牛李之爭時為牛黨代表，識字時兩度為宰相，屢遭貶謫。有壹個傳說中的收藏《謎之記錄》。
牛興祖:晉寧(今山西襄汾)襄陵人，元朝時為官。
在歷中，書由巡撫、刑部主任、工部主任書寫。之後大部分軍馬指揮、使官都去雲南參政。
牛天騏:山西太谷人，清朝將軍。
乾隆年間，吳進士到貴州省任知府，帶領川北官兵滅苗，殺苗數萬，後被苗人所殺。