1.麻辣面:是重慶特色小吃之壹。特點是面條短粗，辣味濃，非常適合愛吃辣的人。
2.重慶烤魚:以麻辣為主。煮的時候上面有很多幹辣椒和辣椒，很有重慶特色。
3.吊鍋雞:吊鍋雞是重慶特色的傳統菜肴。整只雞掛在鍋裏，在水裏煮幾個小時。味道鮮美，會配雞湯壹起吃。
4.豆皮:重慶的豆皮比較長，吃起來有點像豆腐皮，加上辣椒和花生醬味道更好。
5.小面筋:小面筋是重慶傳統小吃之壹。吃起來有彈性，有嚼勁，配上辣椒油、芝麻醬等調料非常好吃。
6.酸辣粉:重慶的酸辣粉以辣椒醬和醋的結合而聞名，配以芽菜等配菜，酸爽可口，味道不錯。
7.重慶面:重慶面也很有味道，線條粗實，煮熟後Q感很強，再作為肉絲等各種食材作為主料，更是美味。
8.火山菜:火山菜是重慶當地的特色菜之壹，是壹種脆酸可口的泡菜。