1.農學:西南大學在農業科學、植物保護、動物科學等領域有很高的聲譽和實力。學校設有農學院、園藝園林學院、動物科技學院等相關專業，培養了大批優秀的農業人才。
2.工科:西南大學工科也很強，尤其是土木工程、材料科學與工程、化學工程與工藝。學校設有土木工程學院、材料科學與工程學院、化學化工學院等相關專業，為學生提供了廣闊的就業和發展機會。
3.文學:西南大學的文學專業在國內外享有很高的聲譽，尤其是漢語言文學、新聞傳播學、歷史學等專業。學校設有文學院、新聞傳媒學院、歷史文化學院等相關專業，培養了許多優秀的文學人才。
4.管理學:西南大學的管理學專業也很有特色，尤其是工商管理、人力資源管理和市場營銷。學校設有經濟管理學院、人力資源開發與管理學院等相關專業，為學生提供全面的管理知識和實踐能力訓練。