小麥引種
小麥的栽培歷史已超過654.38+0萬年。早在公元前7000- 6000年，土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、敘利亞和以色列就廣泛種植小麥。中國的小麥逐漸從黃河中遊傳到長江以南，傳入朝鮮和日本。
15世紀至17世紀，歐洲殖民者將小麥傳播到南北美洲。18世紀，小麥傳播到大洋洲。中國最早發現小麥遺址是在河姆渡流域附近。新疆孔雀河流域，通常被稱為樓蘭。樓蘭小河墓地也發現了4000年前的小麥。