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- 為什麽油封鴨腿那麽貴?
為什麽油封鴨腿那麽貴?
制造技術和材料選擇。
1,制作工藝:油封鴨腿采用法國傳統工藝制作。經過幾道工序,溫度和時間控制得當,使得鴨腿外酥裏嫩,味道鮮美。
2.選材:油封鴨腿肥瘦適中,肉質鮮嫩,口感極佳。
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