生物武器的發展歷史大致可以分為兩個階段:第壹個階段是起步階段，主要研制者是德國，德國在當時是最具侵略性的，細菌學和工業發展水平都很高。主要的戰劑僅限於少數致病菌，如炭疽桿菌、鼻疽桿菌等。，且放生方式主要是專門藥劑人工放生，汙染範圍小。第二階段從20世紀30年代開始到70年代末。主要的開發者是德國和日本，然後是英國和美國。主要的戰劑仍然是細菌，但種類正在增加。後來，美國開始研究病毒戰劑。施藥方法主要是用生物戰劑施藥媒介昆蟲，後期用氣體溶液施藥擴散。運載工具以飛機為主，汙染面積明顯增加，並在戰爭中得到應用，取得壹定效果。
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