中醫用鮮藥治病已經有幾千年的歷史了。《神農本草經》中有鯉魚膽、活蚋的記載。後世的內科醫生，如張仲景和李時珍，用新鮮的草藥治療疾病。用三仙湯(鮮石斛、鮮地黃、鮮沙參或鮮大青葉、鮮薄荷、鮮青蒿)治療中醫高熱急癥，社會影響較大。可見，鮮中藥特有的性味功能是普通中藥無法替代的。這也是中醫的特色之壹。。但目前基層中藥房(店)鮮有新鮮中藥，中醫界對此頗有意見。主要原因是新鮮的中藥不容易保存和保養。傳統的沙堆保存法和定時澆水法費時費力，影響衛生。有的只能保存幾天，冬天最多只能保存兩個月。壹旦它們腐爛發芽，就會造成經濟損失。筆者在此介紹壹種新的鮮藥保存方法，供同仁參考。在基層中藥房(店)配備冷櫃，采購的鮮石斛、鮮地黃、鮮蘆根等鮮活中藥材。洗凈整理後，按每袋0.5 ~ 2公斤的量裝入聚乙烯薄膜袋中，放入冷凍室冷凍保存。該方法儲存時間長，壹般可達半年以上，經濟、方法先進、占地面積小、幹凈、省時省力，藥材在儲存過程中質量穩定，不腐爛，用薄膜袋密封可防止藥材脫水，不影響質量。
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