窩窩頭是用玉米粉、高粱粉或其他雜糧做成的食品，略呈圓錐形，底部有窩，故稱窩窩頭。窩窩頭的大的半斤，小的兩三兩。
窩窩頭的形狀是上小下大中間空。為了便於蒸熟，底部有壹個洞，在北京叫窩窩兒，又因為是和饅頭壹樣的主食，北方人稱這種食物為窩窩頭。
窩窩頭的傳說
傳說小窩頭是清朝慈禧太後愛吃的壹種宮廷美食。普通人吃的主要是玉面摻壹些黃豆。它們也很大。
明朝已經有這個名字了，也就是有300多年的歷史了。漢族人的面食，在中國北方很常見，曾經是窮人的主食。