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兒童貧血的營養補充

小兒貧血是壹種常見的疾病類型,其出現與多種因素有關,如自身抵抗力差、免疫系統低下等都會導致貧血,飲食不當引起的小兒貧血也很常見。什麽樣的食物可以補充營養?我們來看看這些具體的介紹。

富含鐵的高蛋白食物

給予富含鐵的高蛋白食物。肉、魚、禽中40%的鐵可以被吸收;雞蛋、谷類、豆類等蔬菜中的鐵只有不到10%能被人體吸收。

增加維生素c的攝入

增加維生素C的攝入,維生素C可以促進蔬菜中非血紅蛋白鐵的吸收。如果同時食用檸檬汁、橙汁和富含維生素C的蔬菜,蔬菜中鐵的吸收率可提高2-3倍。

多樣化的飲食

因為任何貧血都與營養不良有關,所以貧血的防治壹定要註意在飲食中補充足夠的營養,糾正偏食。飲食不能單調,營養不能不平衡。

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