高要的“茶果節”起源於晚唐,距今已有1000多年的歷史。相傳很多中原人為了躲避戰亂,遷徙到了高要西南的松龍河流域。由於居民區每年都會發生水災、旱災、瘟疫等災害,村民們在每年的正月初五、初八、初十、初十二、初三或二月蒸米粉做成壹種叫“茶果”的小吃,祭祀神靈,祈求神靈驅走邪靈,以此來保佑村民們身體健康,興旺發達。在很長壹段時間裏,“茶果節”成為壹種習俗。