雞蛋面先煮後炒，可以保存。當妳餓了的時候，妳可以把它們放在水裏煮了吃。面條色澤金黃，滑爽，湯汁濃郁可口。可以加入不同的配料，炒成不同口味的壹夫面。
菜肴特色
壹夫面是壹種煎蛋面，是中國五大面食之壹。伊拉克政府有200多年的歷史。有人撰文稱贊壹夫面是世界上最早的方便面，是方便面、泡面、泡面的“始祖”。生活在日本的海外華人受到“壹夫面”食譜的啟發，創造了今天的方便面。
壹夫面是先煮後炒的雞蛋面，可以儲存起來，餓了就吃。確實有它方便的特點。