“擔擔面”的做法有很多種。如果想自己動手，可以根據自己廚房的條件來選擇。不會自己做面條的人可以去市場買細根的拉面，不用準備豬後腿，切碎的芽菜，蔥，姜，蒜，紅辣椒，小青菜，花生和豆油，醋，味精，紅辣椒調料。
在川菜中，擔擔面是眾所周知的美味。2013第壹次入選“中國十大面條”，有口皆碑。傳說擔擔面起源於四川自貢，由壹位陳姓師傅於1841創立。它的主要特點是面條細，肉汁酥香，鹹淡微辣。擔擔面氣味芬芳，味道鮮美，很快就在四川廣為流傳。