產品表皮金黃酥脆。塞好的韭菜又脆又嫩，味道很美，是個很好的時間點。
特殊風味
韭菜盒子，膠東地區(煙臺)又稱“煎餅鋤板”和鍋貼。青島)，是壹種用面粉做的鍋貼，
韭菜盒子(15張)
壹種以韭菜和生豬肉或雞蛋為主要原料制成的食品小吃。素餡韭菜盒子，不油膩，味道很好，很有營養。
飲食文化
據說佛祖釋迦牟尼下了壹道戒律，禁止所有僧尼吃韭菜和大蒜，原因是女孩向農夫乞討韭菜的行為不檢點。
大年初三的食物:天津等北方地區有“初壹包餃子，初二包，初三包盒飯。”聲明。