醋和醬油應該是中國人發明的。
傳說古代興國就是現在的山西運城。
壹個叫杜康的人發明了酒，他的兒子黑塔也向杜康學習了釀酒技術。黑塔帶著家人搬到了江蘇鎮江。在當地，他們釀酒，覺得酒糟被扔掉儲存了。他們在壇子裏泡了20天，從來沒有聞到過香味。在濃郁香味的誘惑下，黑塔嘗出了酸甜的味道，儲存起來作為調味漿。調味漿的名字叫黑塔，酸水的名字加到20。
據說今天鎮江恒順醬醋廠釀造的醋批次還有20天。
另外，醋的制作方法也很少。
妳自己檢查壹下。
二
醬油是由豆醬演變發展而來的。醬油的名字在中國歷史上很早就被使用了。宋代林鴻寫《山甲清宮》，記載韭菜葉嫩，拌姜絲、醬油、醋。
三
西方人似乎沒有醋和醬油。
說出來
杜江