1，高價值。鐵皮石斛是鐵皮石斛的幹品，歷史悠久。它不僅具有藥用價值，還具有食用價值、觀賞價值和饋贈屬性。羊腿是壹種食物，並沒有和藥壹樣的功效，只有食用價值。
2.價格高。鐵楓桶比較少見，價格高達200元壹斤。羊腿比較常見，價格在50元壹斤。