培養珠寶鑒定、檢測和珠寶商貿、市場營銷方面的綜合性、實用型的高級人才。主要課程:寶石鑒定、首飾設計及制作工藝、地質學基礎、寶石學、材料導論、寶石資源、珠寶商貿規則、珠寶經營管理、中國古玉器與玉文化、電腦首飾設計等。