根据联合国粮食及农业组织（FAO）的估计，中国每年大约消耗掉约1.2亿吨粮食，这占到了总产量的约17。
我们是产粮大国。最近五年每年粮食总产量都超过了1.3万亿斤。6亿多吨，6万万吨级粮食都装不下这些粮食，稻谷、小麦的自给率百分之百，库存充足十分之一。
<河南、山东、吉林，这些都是产量的大省。尤其是东北黑龙江，从2011年开始，一直都是国内产量省的第一名，去年他们的粮食总产量占了全国总产量的10目前，根据统计数字，全世界有8亿人口吃不饱，以至于联合国都发布了预警，目前全球正在经历50年来最严重的经济危机。而经济危机的背后，严重的粮食浪费。全球大概有1成的粮食，大约13亿吨粮食都被浪费掉了。
中国浪费粮食的主要原因：
把范围拉我国，根据数据测算，每年粮食储存、运输和加工上，造成的浪费，就高达700亿斤。这里面餐桌上的浪费数字更是巨大，根据国家统计局重庆调查总队2015年《我国粮食》供求及“十三五”时期趋势预测》指出。
根据提示，在消费阶段里，全国每年浪费的粮食折算粮食约为1000亿斤，这些粮食可养活3.5亿人一就在疫情期间，员工不再外出或者食堂用餐，各自取餐或者点外卖，就有人在楼层的垃圾桶前仔细算一算，每天的午饭之后，垃圾桶旁会有大量的盒饭被扔掉掉，有的甚至是原封不动。