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藍莓英文怎麽讀

藍莓英語是Blueberry。英[?blu?b?ri],美[?blu?beri]。

藍莓簡介

藍莓是杜鵑花科、越橘屬的落葉灌木,小枝綠色,具棱或圓柱形,通常具成行的柔毛;葉片近革質,卵形至橢圓形,先端急尖,基部櫻形至近圓形,邊緣具鋸齒至全緣,暗綠色,上面無毛,下面有毛。

總狀花序,生於去年生枝上,花尊綠色,無毛;花冠白色到粉紅色,近圓筒形;花絲通常具柔毛。漿果圓球形,暗藍色,無毛,被白粉;花期6~7月;果期8~9月。藍莓的名稱源自英語“blueberry”的直譯,意為藍色漿果。

藍莓原產於加拿大東部和美國東部及南部,在日本、中國、新西蘭及歐洲等地都有引種。藍莓喜溫暖氣候,較耐高溫,喜半日照環境、喜濕潤環境、耐旱及耐澇性均壹般,宜用肥沃疏松、富含有機質的酸性土壤種植。藍莓的繁殖方式主要以插條或扡插。

藍莓的味道酸甜可口,含有豐富的營養成分、具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫功能。

藍莓作為壹種具有較高經濟價值和廣闊開發前景的小漿果樹種,在英國權威營養學家列出的全球15種健康食品中,居於首位,並在2017年國際糧農組織列為人類五大健康食品之壹,被譽為“漿果之王”。

藍莓在全世界的栽培歷史約1個世紀左右,最早始於美國。1906年,Coville首先開始了野生藍莓的選種工作,1937年將選出的15個品種進行商業化栽培。到20世紀80年代,在美國已選育出適應各地氣候條件的優良品種100多個。

形成了緬因州、佐治亞州、佛羅裏達州、新澤西州、密歇根州、明尼蘇達州、俄勒岡州主要經濟產區,總面積1.9萬公頃。藍莓已成為美國主栽果樹樹種。世界各國競相引種栽培,並根據氣候特點和資源優勢開展了具有本國特色的研究和栽培工作。

荷蘭、加拿大、德國、奧地利、丹麥、意大利、芬蘭、英國、波蘭、羅馬尼亞、澳大利亞、保加利亞、新西蘭和日本等國相繼進入商業化栽培。據統計,截止到2013年,全球已有30多個國家和地區開始藍莓產業化栽培,總面積達到12萬公頃,產量超過30萬噸。

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