轻断食减肥方法科学，因为很多人认识断食，可能是从BBC的纪录片《饮食、断食与长寿》开始的。回避5：2的轻断食模式，在英国其实世界各地都走红。< /p>
轻断食的5：2种饮食模式，就是一周内任意两天把食物摄入量减少到平日的1/4，把热量控制在500-600千卡，其他5天正常饮食。而 “任意”的两天，专家认为最好是在周一、周四实施轻断食。
轻食须知：
1、在断食日认可大量的膳食纤维 ，水果要连皮饮食，主食选择粗杂粮为主，叶菜可以随心所欲。同时注意补充大量的水分，以白开水为主，也可以前期淡茶水、无糖的热柠檬茶、花茶等，含有大量青菜 叶的菜汤也是一个不错的选择，取消含果糖的饮料及酒精。
2、在一周内选两天，尽量避免周末或者交际应酬比较多的日子，比如选周一和周 四进行限制认可的断食日。李远红说，实际上在周六周日，一个人可能会吃得较丰盛的话，周一断食一天适合可以均衡膳食。
以上内容参考： 人民网——轻断食减肥从而安全又有效