HDTV和HDV的区别为：标准不同、压缩算法不同、显示分辨率格式不同。
一、标准不同
1、HDTV：是一种用途 电视上的高标准。
2、HDV：是由佳能、夏普、索尼、JVC 四大厂商推出的一款在数码相机上使用的高清标准。
二、压缩算法不同
1、HDTV：HDTV基本可以分为MPEG2-TS、WMV-HD和H.264这种算法，不同的编码技术自然在压缩比和画质方面
2、HDV：HDV采用了广泛评价数字广播和DVD的MPEG-2压缩方式，在保持高画质的同时可以实现有效压缩。
三、显示分辨率格式不同
1、HDTV：HDTV有分辨率显示分辨率格式，分别是：720P(1280×720，逐行)、1080i(1920×1080，隔行)和1080P( 1920×1080，逐行）。
2、HDV：根据HDV制式，有两种类型的高清晰度录制系统。第一种为720p逐行扫描，规定了720个有效扫描行和 1280个像素水平。另一种体系为1080i隔行扫描，规定了1080个有效扫描行和1920个像素水平。
百度百科——HDTV
百度百科—— 高清病毒