个人食品安全承诺书范本7篇

个人食品安全承诺书范本1

人以食为??天，食品安全第一，食品质量安全责任比泰山更重要。作为中国白酒第一品牌对供应商来说，食品质量安全是我们一切安全生产和加工的安全前提。为全面贯彻《食品安全法》和《实施条例》，严格组织生产，承担食品质量安全主体责任，持续确保生产食品质量安全，承担企业食品安全社会责任，恪守良心生产食品道德，***同构筑食品安全防线。因此，我公司向社会和xx集团公司郑重承诺：

食品就是做良心”的观念，对社会和公众采取负责任的态度，认真履行食品安全的主要职责，理解社会和群众的监督。

（二）严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，以身作则，保证食品安全质量，以质量占领市场，不生产假冒伪劣产品。

（3）严格进厂，严格验证原辅材料，防止不合格原辅材料进入生产加工

（四）严格控制生产，按照国家标准和相关要求组织生产，保证科学合理的工艺流程和生产过程及关键控制点标准化管理。

（五）严格控制工厂，强化检查制度。做好产品批量检验，保证出厂检验结果的准确性，不符合食品安全标准的产品出厂。

< p> （六）实现产品质量的可追溯性。建立充气申领证书和票证、采购和使用添加剂的制度，以及原辅材料验证、过程控制、出厂检验和产品销售的全过程记录，及时召回不良品。

（7）我会信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一份，一份给我，一份给物资采购中心。

承诺负责单位：XX（签字盖章）

承诺时间：XX年XX月XX日

个人食品安全承诺书范本2

为保证本单位经营活动中`食品安全和消费者的健康和生命安全，特作出如下承诺：

一、严格遵守《中华人民***和国家食品安全法》等法律法规开展食品经营活动中，不得销售假冒伪劣食品、不合格食品和有毒有害食品，不得在销售食品中非法添加非食用物质和食用食品添加剂，确保食品安全，接受社会各界监督，并承担社会责任。

二、制定我店的章程制度，确保食品安全。有与经营食品的品种和数量相适应的食品原料和储存场所，严格将销售的食品容器、工具和设备与个人生活用品分开，保持经营场所内部环境整洁。

三、对从业人员实行健康管理制度，未取得健康证明，不准从事食品经营活动。

四、建立索证索票采购食品时，核对供应商的许可证和食品合格证，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。检验记录真实，保质期现象严重于两年。

五、按照食品安全要求储存食品，定期检查食品库存，及时清洗，不得出售变质或超过保质期的食品。

< p> 六、经自检或主管部门宣布不合格的食品，立即采取下架封存、停止销售等措施并记录停业情况，协助有关部门做好不合格食品的通报工作。

七、经营预包装食品，按照食品标签、警示标志、警示说明或者注意事项进行销售；对于销售和进口到预包装食品中的，包装上有中文标签和说明，标明食品的原产地和国内代理人的姓名、地址和联系方式。

八、销售和储存散装食品，应在散装食品容器外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式；销售食品应采用无毒、清洁的包装材料；使用无毒、清洁的销售工具。

商场将严格履行上述承诺，对我单位销售的食品安全负责，确保销售的食品无害，遵守《食品安全法》的规定，接受美国食品药品监督管理局的监督，如有违反，愿承担一切法律责任。

承诺单位：XX（陕西公章）

承诺单位负责人：XX< /p>

XX年XX月XX日

个人食品安全承诺书范本3

为师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的就餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民***和国家食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，警惕树立安全第一、诚信经营的理念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、卫生设施。

四、食品原料制作过程规范并保证符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品加工食品，不超量使用添加剂，不使用过度质变和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用消毒合格的餐饮具、工具、容器。

六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，必须消毒的餐饮具七、强化餐饮服务单位业主（法人代表）作为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供食品损害消费者权益，自觉遵守《中华人民***和国家食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

承诺人：xxx

20xx年x月x日

个人食品安全承诺书范本4

食品安全与全社会每一个人息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人的同责。为确保食品质量、保障消费者身体健康和生命安全，凯宴美湖向社会郑重承诺：

一、坚持消费者健康安全有关一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是安全”的价值理念，把食品生命工作纳入各项工作中心。

二、立即食品树立食品生产经营者是安全第一责任人的思想，时刻牢记食品安全责任重于泰山。

三、遵守“诚实信用”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民***和国家食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民***和国家动物防疫法》等法律规定的责任和义务。

四、坚决树立“卫生诚信”观念，坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的根本，树立起“ “安心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格把好原材料采购供应验收关，建立进货、销售和验收的可追溯制度。

五、持证、持证守法经营。

食品卫生严格实行“食品五四制”，从采收做到严格做到：材料不合格不入库、材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常” ”管理，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”，以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。

六、严格把切实贯彻农产品质量安全法律法规，保证按无公害农产品、绿色（有机）食品生产技术标准、技术规范进行生产，坚决杜绝使用禁止

七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫生知识培训；严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施配备。八、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，积极参加食品安全信用体系建设工作，提高从业人员的安全信用意识、自我约束意识和职业道德修养。

承诺人：xxx

20xx年x月x日< /p>

个人食品安全承诺书范本5

为防止食品安全事故发生，确保消费者的食品卫生安全，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行基准义务，对我单位的食品卫生安全负责，郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民***和国家食品安全法》、《中华人民***和《国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立充气本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，强化食品安全管理，确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一职责人的职责，确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理，对认真提出的监督意见进行整改。

四、加强食品采购索证管理、建立食品进货进货台账制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品的不进；2、渠道来源不正常的不进；3、证照不全的不进；4、无QS (SC)认证的不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品，严格食品加工阶段的管理，消除食物中毒行为。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品安全的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应启动预案，及时向当地有关管理部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合有关管理部门开展食物中毒事故调查和处理。