（壹）
星期五晚上，我用冷水泡了壹些綠豆，我想做個實驗，看看綠豆泡了以後會有什麽變化。
（二）
星期六的清早，才五點半我就壹骨碌的爬起來想看看我的綠豆。我悄悄地走到客廳，泡著綠豆的小杯子在若明若暗的光線中靜靜的呆在桌子上，我用我的迷妳小手電照著那些小小的豆子，我想知道泡了壹個晚上，它們會有什麽變化呢？咦？怎麽還和昨天壹樣呢？壹顆顆小綠豆泡在水杯裏，像壹只只小眼睛，它看著我，我看著它。唉，我失望極了，又繼續爬回被窩裏睡覺。睡夢裏，我夢見自己變成了壹顆發芽的小綠豆。
（三）
星期六的下午，我忍不住了，按照媽媽說的，用熱水泡豆子，並把它放到陽臺上，讓它們能吸收陽光。傍晚的時候，我發現豆子終於有變化了，壹個個豆子脹大了，杯子裏的水也變成了淡綠色，有壹個豆子已經張開了小嘴，好象在說：“我吃飽喝足了，我要長大，我要發芽！”我樂壞了，仔細的瞧著豆子們，發現它們白了壹點，個子大了很多呢。
（四）
星期天的傍晚，我終於發現有壹兩顆綠豆開始發芽了，嫩芽只有壹點點高，白白的，扁扁的。媽媽說：“它們會長的很快的。”我開始滿心期待著。
（五）
接下來的壹個星期，我忙著功課，幾乎忘了我泡在水杯裏的綠豆，等我想起來的時候，已經是國慶節了。
2號的早晨，我把壹顆小綠豆從水杯裏撈出來，用米尺量了量，哇，都長的有2毫米了！我高興極了，壹蹦三尺高，飛也似的跑到臥室，把這個消息告訴媽媽。
（六）
3號早晨，天氣陰沈沈的。我又把綠豆撈起來量了量，啊！有5毫米了！我發現大部分的綠豆都脫掉了綠色的外殼，只有兩顆只脫壹半，像壹個光著膀子穿短褲的頑皮小孩。我有點心急，便把杯子裏的水又換成了溫水，希望它們兩個可以快點脫掉“褲子”，露出嫩黃的小身體。
（七）
10月4號，我和媽媽去看冰燈展覽，沒時間看我的綠豆了，我便大清早的就起床給綠豆芽換水，奇怪呢，今天我怎麽沒發現它有什麽變化呢。那些剛長出的小芽中間的部位有點彎曲，像天鵝的脖子，頂部有4毫米向前生長，像天鵝的頭；有的像蛇，彎彎曲曲的；有的像鴨子在歪著頭梳理羽毛。
（八）
10月5號，早晨我起床的第壹件事就是去看豆芽，呀！有壹顆已經有差不多2厘米高了。我拿起杯子放在鼻子前嗅了嗅，壹陣清香，豆芽原來還有香味呀，可能從前大家都沒註意到呢！
（九）
10月6號，這幾天，我把豆芽寶寶照顧的可不錯呢，它們都長高了很多，我照例撈起壹個量了量，啊！有3厘米了，可真是出乎我的意料呢！我的媽呀，它長的可真快，真像媽媽說的“壹天壹個樣呢”。
（十）
唉，10月7號，到了假日的最後壹天，要上學了，我肯定又會忙的忘記豆芽寶寶了，我沒時間照顧它們了，只好委托奶奶了，我真希望它們能馬上長的非常高，然後我會把它們變成壹盤香甜可口的菜哦！
5月1日 天氣：晴
今天，我拿了壹個杯子，先往裏面裝些土，再拿幾個綠豆的種子擺放在杯子裏，然後再放上壹厘米厚的土，澆上壹些水，把杯子放在露臺的向光處。
綠豆長根須了
5月2日 天氣：雨
今天中午，我發現杯子裏有些白色的根須，但種子的芽並未冒出來。我有點著急。
綠豆發芽了
5月3日 天氣：陰
今天，我看見綠豆芽破土而出，吐出了淺綠色的嫩芽，差不多有壹厘米高，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘似的。我看了真高興。
綠豆長出葉子
5月4日 天氣：雨
綠豆苗的莖又長高了二厘米，葉子微微張開，中間的小芽很小。莖都朝陽光比較多的地方傾斜，有的小芽背著太陽，是因為小芽還沒長成。
綠豆苗快速長高
5月5日 天氣：雨
哇！長得可真快啊！綠豆苗像打了氣似的，壹下子猛長到九厘米左右，底部長著細細的白生生的根毛。窄長的葉子完全展開，沒有枝幹。莖上有壹些胚芽，而且有的莖上長了兩個不是朝向壹個方向的兩顆胚芽。
5月6日 天氣：多雲
今天，綠豆苗壹下子又長高了四厘米，綠蔥蔥的葉子，青翠欲滴。前幾天傾斜的莖恢復了過來，筆直地朝上，葉子向兩邊叉開。
綠豆的胚芽枯萎掉落
5月7日 天氣：多雲
綠豆苗已經長到十六厘米高了，墨綠色的葉子舒展著。胚芽壹天天消瘦了，有些枯萎。
我的體會：植物的生長需要土壤、水、陽光、空氣，我還發現植物具有向光性。
植物觀察日記(大蒜)
3月12日
今天，我拿了壹塊大蒜，把外表的壹層白皮輕輕地剝去；然後找了壹個空礦泉水瓶，把上邊那壹大塊剪去，只剩下底下的壹部分；接著倒了二分之壹的水，再把大蒜放進去。知道我在幹什麽嗎？對了！我在種大蒜。
3月13日
今天，我發現大蒜的頭兒上，冒出壹點點綠色。大蒜要發芽了！我連忙換了壹瓶水，發現的根長長了，我拿尺壹量，根只長長了壹點點，大約有1毫米。
3月15日
今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜發的芽在前天才朦朦朧朧的壹小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鉆出來了，壹***有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。
3月17日
今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1厘米長，另外壹根長的比較快，總***長1.3厘米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，***長了5毫米。
3月19日
今天，我給大蒜換了水。發現大蒜的底部經過水的浸泡，薄薄的壹層白皮已和大蒜緊緊地貼在壹起，是肉色的，而大蒜的上部沒有水的浸泡，還是那樣的白。但是我發現白色的皮突出了壹點，我猜想可能是又要發芽了吧。
3月22日
今天，我發現白皮突出的那壹點點中，冒出了壹根長約3毫米的小綠芽，我高興極了，連忙換了水，生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1厘米，長得最高的有2.5厘米，長得有點矮的有2厘米長。蒜根也成了盤旋狀。
3月23日
今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9厘米，中間的有2.3厘米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。
3月24日
今天，我發現這3根綠芽中又鉆出了壹根還不到1毫米的小綠芽，我又急忙換了水。我拿尺壹量，最長的已有3厘米長，我想：這蒜芽怎麽突然長得這麽快？壹天壹看也長長了，到底怎麽回事，我也不知道。
3月25日
今天，我發現大蒜芽中最高的又長了5毫米，那根剛剛冒出頭的小綠芽長長了2毫米，中間兩根長了3毫米。最後我又換了壹次水。