技校专业分为基础专业和专业技术专业类。基础专业主要是培养学生的基本知识和基本能力，专业技术专业主要是培养学生的专业技能和专业知识。技校的专业很多，学生可以根据自己的兴趣爱好和就业方向选择适合自己的专业。
上海市杨浦职业技术学校专业有哪些：序号专业名称类别1学前教育教育与体育2商务英语教育与体育3工程造价土木建筑市杨浦职业技术学校中餐烹饪介绍所属学校：上海市杨浦职业技术学校专业大类：旅游大类专业名称：中餐烹饪专业代码：740201方向专业：专业性质：精品特色专业对应职业工种：中式烹饪调师毕业时职业技能能力考出的职业资格证书：中式烹饪调师（四级）对应开放实训中心：旅游烹饪实训中心级别：校级专业介绍：本专业是市中等职业学校精品特色专业，是市“双证融通”教学改革特色专业，专业拥有集课堂教学、职工培训、技能鉴定等功能数十个“三位一体”实践教学基地。本专业引入行业企业顶尖大师，并相关国际企业锦江集团、金茂君集团***共同培养一专多能的技能人才。近年来，本专业学生在全国悦大赛、上海市“星光计划”等国家各类技能大赛中屡获佳绩主要课程：原料基础加工、冷菜制作与拼装、热菜烹饪、原料切配等。
获得证书（国家职业资格）：中式烹饪调师（四级） 毕业去向：高星级酒店；参加高考，升入高等院校继续深造。
专业建设成果：2015年全国职业院校技能大赛国家级中式烹饪制作一等奖1人2015年上海市星光计划院校技能大赛市级中式烹饪调制作一等奖1人
2015年上海市星光计划职业技能大赛市级西式烹饪调制作一等奖1人 2015年1月上海市杨浦职业技术学校在“厨艺人生杯”第六届全国江河湖鲜烹饪技能大赛中被授予特别贡献奖
2015年12月市大众职业学校职业教师企业实践市级表彰优秀答辩团队2015年12月在市中等职业学校教师企业实践市级培训中杨浦职校与锦江国际（集团）有限公司***共同参与优秀企业实践基地2016年全国职业院校技能大赛国家级中式烹饪调制作一等奖3人 2017年市星光计划院校职业技能大赛市级中式烹饪调制作一等奖1人
2017年市星光计划职业技能大赛市级西式烹饪调一等奖1人
2019年上海市星光计划职业院校技能大赛市级中式烹饪调制作二等奖1人
2019年上海市星光计划职业院校技能大赛市级西式烹饪调二等奖1人
上海市杨浦职业技术学校中西面点介绍所属学校：上海市杨浦职业技术学校专业大类：旅游大类专业：中西面点专业代码：740203专业方向：中式面点制作专业性质：重点建设专业对应职业工种：中式面点师毕业时职业技能所能考出的职业资格证书：中式面点师（四级）对应开放实训中心：旅游烹饪实训中心级别：市级专业介绍：本专业是上海市杨浦职业技术学校重点建设专业，是上海市“双证融通”教学改革主题专业，专业拥有集课堂教学、职工培训、技能鉴定等功能齐全的“三位一体”实践教学基地。本专业引进行业企业顶尖大师，并参与国际知名企业锦江集团、金茂君悦集团***同培养专一多能的技术技能人才。近年来，本专业学生在全国大赛、上海市“星光计划”等各级各类技能大赛中屡获佳绩。
主要课程：水调类面点制作、特色面点制作、膨松类面点制作、油酥类面点制作等。
获得证书（国家职业资格）：中式面点师（四）毕业去往：高星级酒店；参加高考，升入高等院校继续深造。
专业建设成果：2015年全国职业院校技能大赛国家级中点心制作一等奖2人2015年市星光计划职业技能大赛市级中点心一等奖2人
2015年市星光计划职业技能大赛市级西式点心一等奖1人 2015年1月上海市杨浦职业技术学校在“厨艺人生杯”第六届全国江河湖鲜烹饪技能大赛中被授予特别贡献奖
2015年12月上海市中等职业学校教师企业实践市级优秀答辩团队2015年12月在上海市中等职业学校教师企业实践市级培训中杨浦职校与锦国际（集团）有限公司***同江省优秀企业实践基地2016年全国职业院校技能国家级中西点心制作一等奖2人 2017年上海市星光计划职业院校技能大赛 市级中西点心制作一等奖2人
2017年上海市星光计划职业院校技能大赛2019年上海市星光计划职业技能大赛市级西点心制作一等奖1人
2019年上海市星光计划职业技能大赛市级中式点心制作一等奖2人
星光计划职业技能大赛市级西式点心制作一等奖1人
对中专/技校/职校报考还有疑问，您可以点击2023年电大中专招生（咨询原广播）电视大学）：/xlzz/