1、雙匯火腿腸是雙匯集團的壹款肉類食品，而清真食品是按照伊斯蘭教的教義和規定生產、加工、銷售的食品。
2、雙匯火腿腸主要原料包括豬肉、雞肉等，而清真食品主要原料必須是穆斯林的合法食品，如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等。