NO.1:驢肉蒸餃阜新特色小吃,味道鮮美、油而不膩。
NO.2:手把羊肉蒙古族傳統美食,鮮嫩可口、人間美味。
NO.3:貓耳朵湯阜新特色小吃,味道鮮美、風味獨特。
NO.4:蒙古餡餅蒙古族傳統美食,外焦裏嫩、皮薄餡鮮。
NO.5:喇嘛糕蒙古族傳統小吃,口感松軟、十分香甜。
阜新有什麽好吃的？
蒙族餡餅
全羊湯
蕎面系列美味食品
手把羊肉
熏兔
清溝魚宴
喇嘛糕、喇嘛肉、喇嘛肉粥
關山鹿宴
阜新地方八大美食之蒙族餡餅
蒙族餡餅是阜新地區蒙古族的壹種風味面食，據今已有三百多年的歷史。蒙族餡餅是上等地方美食，是蒙古族人家招待貴客的主要食品之壹。每到蒙古族家庭作客，他們以餡餅這種面食，作為最好飯食招待來客。
阜新地方八大美食之全羊湯
所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下貨，切成條狀，壹起放入水中煮熟，然後再放上各種佐料，進行食用。其味道鮮美可口，頗受人們的喜愛。
阜新地方八大美食之蕎面系列美味食品
蕎面是由成熟的蕎麥粒脫殼加工後制成的，有著天然綠色食品的美譽。阜新地區盛產蕎麥，由於特殊的地理位置，阜新地區的蕎麥不僅質量好，而且營養非常豐富，養份齊全，用其制作的各類食品不僅美味可口，口感細膩，而且還有著其它食品不可替代的營養價值。
阜新地方八大美食之手把羊肉
手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮。操作簡單明快，只加壹小把鹽(也有的不加鹽，吃時蘸鹽，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起來又鮮又嫩，十分可口。因為凈手後吃肉時壹手把著肉，壹手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得幹幹凈凈，所以得名“手把羊肉”。
阜新地方八大美食之熏兔
熏兔就是用茶葉、食糖、鍋巴、生姜、大蔥、八角(也有用鋸木屑、松柏枝等20余種佐料作熏米，經加熱使熏料焦糊產生濃煙，從而使原料外部脫水成熟的壹種方法。其特點是，外焦裏嫩，香味濃郁，松軟可口，回味無窮。
阜新地方八大美食之清溝魚宴
清溝魚宴可謂色、香、味、型樣樣俱全。糖醋魚酸裏帶甜，焦汁魚甜中帶鹹，幹燒的棗紅色，紅燒的金黃色，溜魚片乳白色，清溝魚宴的特點主要有以下三種:壹是魚鮮味美、口味純正。食用的魚均采用現吃現捕現作的方式。二是烹調技術高超。不同的魚采用不同的做法，用魚的不同部位，可做出不同口味的佳肴。三是烹調方法花樣繁多。有紅燒、幹炸、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑溜等20多種。
阜新地方八大美食之喇嘛食品系列
主要有喇嘛糕、喇嘛肉、喇嘛肉粥
阜新地方八大美食之關山鹿宴
青麗秀美的關山，是國家林業部種畜繁育基地關山種畜場所在地。大自然賦予關山得天獨厚的地理環境，加上科技人員的辛勤勞動，苦心鉆研，使這裏繁育的梅花鹿不但數量多，而且質量好。近年來，關山種畜場推出的“關山鹿宴”更是高檔次、高水平的宴席。幾種具有代表性的鹿宴佳肴:幹炸鹿肉、油菜鹿肉、鮮魷鹿肝、果味燴腰花、龍眼頭肉、枸杞燒鹿鞭、雪梨鹿心、紅燒鹿尾、靈芝鹿心湯
阜新大鵬美食城在哪
阜新大鵬美食城在哪，答案阜新大鵬美食城在新民街東鎮路二十三的新天地廣場三樓，這是附近最大的美食城，擁有眾多美食，非常好吃，味道可口非常棒的壹家美食城
阜新特產有哪些呢?
阜新特產有阜新花生、三溝酒、瑪瑙。阜新花生阜新花生種植業近年來發展較快，現已實現向規模化和基地化方向發展。從2006年60.2萬畝猛增到今年的144.5萬畝，種植規模居全省第壹位。
三溝酒最早生產於清代同治年間，距今已有百余年釀酒歷史。三溝系列產品現有30多個品種，分為清香型，營養型，兼香型四大系列白酒。三溝系列酒多次被評為遼寧名牌產品，其中省以上優質產品3個。三溝商標兩度蟬聯遼寧省著名商標稱號，並於1994年通過中國方圓委IS9002質量體系認證和產品質量人證。
遼寧省阜新市是中國四大瑪瑙產地之壹，瑪瑙雕刻工藝享譽海內外。阜新清河門遼墓出土的蓮花式盅及瑪瑙管珠項鏈、酒杯、圍棋等距今已有1000年的歷史。清代乾隆年間，宮廷所用瑪瑙飾物和雕件的用料及工藝大部分來自阜新。
阜新特產美食
阿爾鄉開河魚：阿爾鄉開河魚，是遼寧省阜新市彰武縣阿爾鄉鎮的著名特色美食之壹。阿爾鄉多沙漠、泡子、沼澤，這裏的泡子多出野生的鯽魚。每年春天開河時節，人們都來這裏吃開河魚。吃起來味道鮮美，營養價值很高。
彰武手把羊肉：彰武手把羊肉，是遼寧省阜新市彰武縣的著名特色美食之壹。手把羊肉挑選膘肥肉嫩的羊為食材，宰殺後清洗幹凈，扒皮入鍋，放入佐料，蒸煮而成。
吃起來又鮮又嫩，十分可口。因為吃肉時壹手把著肉，壹手拿著刀，把羊骨頭上的肉吃得幹幹凈凈，所以得名手把羊肉。
清溝魚宴：清溝魚宴，是遼寧省阜新市的著名特色美食之壹。清溝魚宴是以鯉魚、鰱魚、鯽魚、鯰魚、草魚、甲魚等多種魚類為原料制作而成。不同的魚采用不同的做法，用魚的不同部位，可做出不同口味的佳肴。
烹調方法花樣繁多，主要有紅燒、幹炸、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑溜等多種。紅燒的金黃色，幹燒的棗紅色，糖醋魚酸裏帶甜，焦汁魚甜中帶鹹，溜魚片乳白色，可謂色、香、味、型樣樣俱全。吃起來肉質細膩，味道鮮美，口味純正。
阜新小吃特色美食
1、貓耳朵湯
是阜新地區具有獨自特點的蕎面系列主食之壹。把蕎面和好，揪成小劑子放於手掌上，用拇指撚成貓耳朵形狀投入燒開的湯裏，故稱“貓耳朵湯”。貓耳朵湯要配在雞湯或骨肉湯裏，湯內貓耳尤如壹顆顆小“珍珠”上下浮動。食前放入香菜沫，西紅柿片等各種小佐料即可，其特點是形似小貓耳朵，小巧玲瓏，色澤鮮明，口感滑潤。味道鮮美無比，回味無窮。
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阜新十大特色美食
2、清燉甲魚
將甲魚去頭、放凈血，放入鍋內，加清水（漫過甲魚，燒開後撈出，刮去黑皮，揭下硬蓋，取出臟，剁去爪，再剁成2厘米見方的塊。雞肉切成2厘米見方的塊，用沸水燙壹下。最後將炒鍋內豬油燒至七成熟，加蔥、姜、蒜沫稍炸，再放入甲魚塊，雞肉塊及醬油，煸炒3--5分鐘，加入清湯用文火燉1─2小時，然後用旺火燒沸，撇去浮沫，放入精鹽、料酒。此菜甲魚肉滑嫩，湯清味鮮，也是理想的健身補品。
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阜新十大特色美食
3、喇嘛糕
是阜新境內蒙古族的壹種傳統糕點。它選用精制面粉、白沙糖、雞蛋為主要原料，以瓜籽兒仁、青紅絲、桂花為輔助原料，放入烤爐烤制而成。其特點是，潔白如雪、味道香甜、口感松軟，富有彈性，是老少皆宜的營養佳品。
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阜新十大特色美食
4、彰武花生
彰武縣種植花生歷史由來已久，資源優勢明顯。彰武縣多半土地為沙質土壤，適合於花生種植，白沙、唐油、阜花等優勢品種在該縣已種植多年，質量上乘，具備出口創匯能力。自2010年彰武縣把花生確定為發展的主導產業以來，經過兩年努力，產業發展迅速，初具規模。2010年全縣花生種植面積85萬畝，花生產量達2.8億公斤。今年花生種植面積為100萬畝，占全縣農作物播種面積的43.5%，因受自然災害影響，總產量比去年略低，但仍將超過2.5億公斤，總產值9億元左右，全縣農民僅從花生壹項人均純收入就可增加4500元。
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阜新十大特色美食
5、彰武手把羊肉
手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮。操作簡單明快，只加壹小把鹽(也有的不加鹽，吃時蘸鹽，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起來又鮮又嫩，十分可口。因為凈手後吃肉時壹手把著肉，壹手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得幹幹凈凈，所以得名“手把羊肉”。
手把羊肉和阜新地區早年蒙古族同胞遊牧生活有關。當年這裏的蒙古族同胞以食肉為主，於是就有了這種獨特風韻的羊肉的吃法，並延續至今。
手把羊肉的色、香、味、形都代表了阜新地區蒙古族牧民粗獷、豪放、熱情、虔誠和好客的性格。如今，手把羊肉已成為彰武乃至阜新地區待客的美味佳肴。
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阜新十大特色美食
6、蕎面蔥花餅
把和好的蕎面搟成小長條狀，放入油、蔥沫、鹽、花椒沫、層層疊起，再搟成薄厚均勻的長條狀，放入鍋內用文火烙成兩面金黃色，鼓起即熟。口味特點：入口酥脆，五香味全。
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阜新十大特色美食
7、蕎面蒸卷
將蕎面粉放入盆內，加沸水攪勻，揉至光滑，再將面團搟成薄厚相等的長方形，抹上壹層熟油，把調制好的肉沫，撒在上面，卷成長條狀，用刀切成隨意形狀。放入蔥花的叫蔥花卷，放入香菜的叫香菜卷，放入火腿的叫火腿卷，以此類推。口味特點：形狀新穎，口味鮮香，回味無窮。
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阜新十大特色美食
8、蕎面驢肉蒸餃
蕎面驢肉蒸餃，是壹種具有阜新地方獨特風味的大餃子。外皮原料選用精料蕎面粉，餃子餡采用鮮驢肉的精肉為主料，另配香油、姜汁、孜然粉等十余種調料為副料。將蒸熟後的蕎面大餃子撕開皮，從色澤如瑪瑙似的肉丸中，流淌出壹股濃濃的金黃色的油汁，伴著陣陣濃郁的撲鼻香味，將引發出您強烈的食欲。
咬入口，您會覺得口味鮮香，油多而不膩的感覺。多年來，阜新地區的蕎面驢肉蒸餃贏得外地人和家鄉人的贊譽，並成為阜新地區獨具特色的地方美食。
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阜新十大特色美食
9、清溝魚宴
彰武縣境內的大清溝，水清、溝深，藻類繁多，為魚類的生息、繁殖創造了良好的環境。這裏的魚，由於攝食自然食物生長而成，因此，肉質細膩，無異味，並有著天然綠色食品的美譽。大清溝盛產鯉魚、鰱魚、鯽魚、鯰魚、草魚、甲魚等30多種魚類，目前，最大的魚達40多公斤。
清溝魚宴可謂色、香、味、型樣樣俱全。糖醋魚酸裏帶甜，焦汁魚甜中帶鹹，幹燒的棗紅色，紅燒的金黃色，溜魚片乳白色，清溝魚宴的特點主要有以下三種：壹是魚鮮味美、口味純正。食用的魚均采用現吃現捕現作的方式。二是烹調技術高超。不同的魚采用不同的做法，用魚的不同部位，可做出不同口味的佳肴。三是烹調方法花樣繁多。有紅燒、幹炸、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑溜等20多種。
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阜新十大特色美食
10、蕎面合子
制作方法：將蕎面粉放入盆內，取適量溫水和均，搓或長條狀，下成壹兩左右的劑子，搟成圓皮，放入餡，做成鋤板狀，放入鍋內，文火煎制成金黃色即或食用。餡心可選用青椒雞蛋飲，羊肉冬瓜餡。特點是外焦裏嫩，素淡可口。