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宴請吃什麽 宴請菜譜

標準宴會菜單1

涼菜: 三 葷 三 素

熱菜: 清 蒸 鱸 魚

紅 燜 肘 子

五 谷 豐 登

西芹百合明蝦球

驢 肉 泡 餅

壹 品 冬 瓜 盅

酸菜氽白肉(粉絲)

蒜 仔 牛 蛙 煲

師 子 頭

鮮 菇 扒 時 疏

湯: 米 酒 湯 圓 羹

主食: 小 白 菜 貼 餅 子

芝 麻 燒 餅

黃 金 大 餅

皮 蛋 廋 肉 粥

果 拼

標準宴會菜單2

涼菜: 酸辣蕨根粉 醬牛肉

鹽水鴨肝 江米藕

小蔥豆腐 海米西芹

熱菜: 鐵 板 燒 汁 鱸 魚

驢 肉 貼 餅 子

酥肉燉蘑菇老玉米

童 子 雞

金 鉤 油 菜

吊燒西紅柿燉牛尾

芥 蘭 百 合 蝦 仁

五彩白果炒蘆筍

湯: 生 態 真 菌 湯

主食: 小 煎 包 南 瓜 絲 餅

老 玉 米 米 飯

標準宴會菜單3

涼菜: 涼拌蘿蔔苗 三色針菇

農家大拌菜 老醋蟄頭

丁香魚 五香肉卷

熱菜: 幹 燒 黃 花 魚

白 灼 蝦

鯽 魚 氽 羊 肉 丸

鐵 板 鮮 尤 仔

蝦 醬 蝴 蝶 饃

老玉米柴雞燉蘑菇

黑椒牛柳扒蘆筍

雞 茸 菜 心

湯: 西紅柿牛尾湯

主食: 三鮮炒餅 糯米糍

紅豆飯 糖三角

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