《獵人之夜》並不是以劇情的曲折取勝，但它的氣氛烘托依然令人神往。表現主義電影中明暗反差極強的用光、詩意的鏡頭、不合常規的建築布景，構成除故事以外最吸引人的地方。本片的攝影是斯坦利·科特茲，他的高對比光線的風格，是他攝影的主要特色。在傳教士騎馬走過地平線的鏡頭裏，在光明和黑暗的地方，他制造了強烈的對比。在電影裏，有時陰影用來表達人的內心，有時光亮又暗示著什麽。在傳教士謀殺獄友妻子的戲裏，科特茲在那個女人的腦袋旁邊用了壹道奇怪的光，他說，這暗示著觀眾，她的死期就要到了。表現主義電影主張，“影片的畫面必須像繪畫藝術的作品壹樣”。《獵人之夜》裏，詩情畫意的鏡頭比比皆是。在這樣壹部驚險的電影裏，壹切似乎與現實格格不入，但這正是孩子眼裏的主觀世界，是他們的現實童話。《獵人之夜》的場景布置也很有特色。（網易娛樂評）
特呂弗在評論這部電影時說，盡管有著風格上的缺陷，《獵人之夜》依舊創造力十足，它讓我們再次愛上了壹部真正敢去實驗的實驗電影，愛上壹部真正能去發現新東西的發現電影。
The wedding night, the anticipation, the kiss, the knife, BUT ABOVE ALL... THE SUSPENSE!
The Hands Of ROBERT MITCHUM in The Night of the Hunter
查爾斯·勞頓的《獵人之夜》是最偉大的美國電影之壹，但是，因為缺乏合適的包裝，沒有獲得應有的關註。
——芝加哥太陽時報
《獵人之夜》揭示了這個世界上最真實純粹的邪惡。
——視覺周刊
《獵人之夜》，壹個恐怖的寓言。
——舊金山編年史
如果看《獵人之夜》時妳還太小，那麽，妳的余生可能就要不斷的做惡夢了。
——國際電影雜誌