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快過年了,自己養了壹年的豬殺了吃違法嗎?為什麽?

不違法,但是禁止拿到市場去賣。

01:今年新修訂的《生豬屠宰管理條例》對村民有何影響?

我覺得唯壹的影響就是村民不能夠私自對其進行販賣罷了!因為出於對市場豬肉質量的壹個安全保證,我國因此對生豬屠宰專門設立了相關的規定。

也就是說自從1997年出臺了《生豬屠宰管理條例》以後,到現如今已經有25年了,在這期間該條例修改了無數次,最終在2021年5月修改了最新版的《生豬屠宰管理條例》,而且從2021妳的8月1日起開始正式實施。

在新修改的條例中,國家為了保護每壹位村民的壹些權利,以及方便他們的生活,因此對農村地區農戶自己飼養的生豬來說,自己殺了自己吃的話是可以的,並且這也是理所應當的。

但也有相關明文規定就是自己宰殺的豬肉,是不能拿到市場上去交易的。而且如果村民私自把豬肉拿去市場上售賣的話,那麽這樣的行為是國家不允許的,同時也是犯法的。

所以在《生豬屠宰管理條例》中有著這樣的壹條規定:“如果未經定點從事屠宰的生豬,那麽相關部門會根據售賣金額的多少,來對個人進行相應的處罰。”

02:對於偏遠地區的村民,可以設置小型的屠宰點來方便他們

對於這類人群來說,如果都集中到城鎮屠宰點去殺豬的話是很不方便的。因為這些地方的村子裏面大多數都是老人孩子在家,或者說家裏沒有交通工具等等。

除了運輸是個問題之外,而且還費時費錢!所以為了方便這類人群屠宰生豬,經過有關部門的批準之後,是可以合理選擇設置小型屠宰點的。

但同樣的也要經過嚴格的相關手續審批才行,以及各方面的安全管理等等,而這些所有的相關制度,其最終的目的就是要確保屠宰點宰殺的生豬安全。

其實現在很多地區的大型屠宰點對生豬的宰殺都是包接包送的,而且還會有專業的人員來對妳家屠宰的生豬進行壹個相應的檢測,目的就是為了確保豬肉的質量和食用的安全等等。

03:嚴禁村民私自宰殺生豬販賣,實則是為了大家的安全著想

之所以不允許村民將宰殺的豬肉私自拿去市場上販賣,其實最重要的壹個原因就是為了人和動物的安全著想。因為市場上的豬肉都是經過壹個屠宰正規流程的,而村民個人宰殺的就沒有。

所以說農戶自己飼養的生豬,想要流通到市場上售賣的話,那麽是需要經過相關部門的檢測,然後還需要對豬肉品質的檢驗等等,滿足條件後取到“兩章兩證”,才能夠在市場上售賣!

如果說沒有取得“兩章兩證”的話,村民私自將自己宰殺的年豬流通到市場上售賣,那麽該行為則就存在著所謂的食品安全隱患,所以壹旦出現問題,那麽後果是很嚴重的。

首先是該肉質的安全沒有得到相應的保證,我們都知道近兩年的豬肉價格很誘人,如果壹些村民為了從中獲取更高的利潤時,那麽可能就會在飼料中添加瘦肉精來餵養生豬。

因此這些未經過檢測的豬肉就可能會有傳播疾病的風險,甚至有些村民餵養了將近壹年的生豬,眼看生豬生病快死了,而他們又舍不得把病豬扔掉。所以有些人就會故意出售病豬等等!

而對於這些所謂的死豬、病豬來說,其安全隱患是非常高的。很多村民為此還會存在僥幸的心理,所以嚴禁村民私自宰殺生豬流通到市場上販賣,實則是為了大家的安全著想。

04:村民自己養的過年豬,自己還可以殺了吃嗎?

根據新修訂的《生豬屠宰管理條例》來說,其中最明顯的壹點就是,村民自己飼養的生豬,如果自己宰殺食用的話是可以的,同時該行為也不存在違法壹說的。

但如果說妳把自己宰殺的豬肉拿到市場上進行販賣的話,那這種行為就是違法的。而對於違反了生豬宰殺條例來說,除了會沒收妳的屠宰工具之外,還會沒收妳沒有銷售完的豬肉。

當然這些都不足為奇,因為最重要的壹點就是相關部門還會對妳進行相應的罰款。比如說對於豬肉銷售金額不足1萬元的,那麽就會對妳進行5萬以上,10萬以下的罰款。

這個罰款對於農村的村民來說,其實力度還是非常大的。但如果不這麽做的話,那麽就會有很多的人來鉆這個空子。所以說千萬不要抱著僥幸的心理把豬肉私自拿去市場上銷售!

如果說有人購買妳私自販賣的豬肉出現人生安全的話,那麽除了對妳進行適當的罰款之外,法律還會給予妳相應的刑事處罰我想對於新修訂的《生豬屠宰管理條例》來說,這就是最大的出發點吧!

05:結束語

這不,還有三個月就快過年了。為此很多村民還在擔心自己飼養了快壹年的生豬,過年的時候到底還能不能自己宰殺了呢?宰殺食用之後會不會屬於違法行為等等?

其實根據以上所述的內容來說,自己養的豬自己宰殺食用是沒有任何問題的,不但可以吃而且還不違法!但如果妳把豬肉私自拿去市場上販賣的話,那麽妳的這種行為就是違法的。

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