蒸發方式 反應釜 單效蒸發器 多效蒸發器 噴射泵 MVR蒸發器 能耗 能耗高，蒸發壹噸水大約需要1.5噸蒸汽 能耗較高，蒸發壹噸水理論上需要1噸蒸汽 比較節能，壹般來說隨著效數的增加、能耗也相應地降低 在傳統多效蒸發器的基礎上再多壹效，但需要高壓蒸汽帶動 目前最節能的蒸發器技術。蒸發每噸水需要15kw.h~100kw.h的電耗 占地面積 小 小 大 小 小 對產品質量影響 蒸發產品停留時間長，嚴重影響產品質量 停留時間短單溫度高，對產品質量影響較小 停留時間較長，溫度較高，對產品質量影響較小 停留時間短，對產品質量影響最小。 停留時間短，低溫差蒸發，對產品質量影響最小 能源方式 使用煤、柴油直接加熱；或者使用蒸汽加熱 使用蒸汽加熱，需要蒸汽管網，需要鍋爐 使用蒸汽加熱，需要蒸汽管網，需要鍋爐 需要高壓蒸發帶動才能使用，需要鍋爐 使用電即可，不需要蒸汽管網，全自閉循環系統 自控程度 人工操作 半自控 半自控 半自控 全自控操作，不間斷蒸發 穩定性 差 較差 較差 較差 好