1、花蓮翠玉
花蓮翠玉，也叫臺灣玉，學名「閃玉」，也有人稱「軟玉」，為世界名玉之壹，主要產於花蓮縣壽豐鄉豐田及秀林鄉西林二地，崛起於公元1965年，因此又稱為「豐田玉」、花蓮翠玉。
2、美濃紙傘
當臺灣旅遊到達高雄的時候，我想妳壹定要記住給家人或者朋友帶點高雄特產回去做見面禮的，美濃的手工藝極負盛名，尤以油紙傘為代表。油紙傘完全是用手工制作。
3、臺東香茅油
香茅在蒸餾過程中，是靠水蒸氣把露在葉表面的香茅油帶走的，因此，在蒸餾過程中，要求供給壹定的蒸汽量。合理的蒸汽量生產單位均可自行測定，既要能縮短蒸餾時間，提高出油率，又要能經濟地利用蒸汽，以提高設備的利用能力和減少燃料的消耗。
4、南投菠蘿
南投菠蘿為多年生草本植物，主要分布於中國臺灣地區的南投縣，也是該地特產。
5、嘉義新港飴
嘉義新港飴是聞名臺灣省的新港特產。這是壹種用麥芽糖、白糖、面粉、及花生仁等制成的土產糖果，雖然包裝平實，貌不驚人，不像西式糖果那般的五彩繽紛，但卻因風味獨特，而廣受大眾歡迎，嗜食者眾。
6、臺中鳳梨酥
臺中鳳梨酥的制作及銷售，其產品酥嫩可口極受歡迎，與太陽餅同為享譽全省各地的臺中名產。
擴展資料：
特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的壹種產品。在英文中，特產譯作speciality product或Specialty，後者特指“特制獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品”（An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority），強調品質上具有“特別的或獨特的狀況或品質”（The quality of being special or distinctive）。
有時為了強調特產的地域特性，使用special local product來表示地方特產，相當於漢語中的“土特產”的概念。例如雲南特產的取名就是根據特產加上民族文化來取的。
參考資料：
百度百科-特產