維也納新年音樂會主要是演奏施特勞斯家族的舞曲作品的。除了每年加演中必演的《藍色多瑙河》圓舞曲和《拉德茨基》進行曲外，其他作品都是指揮家根據個人喜好或者是樂團要求演奏的。盡管如此，還有不少作品的出現率要遠高於其他作品。比如約翰·施特勞斯的《無窮動》波爾卡，《遊覽列車》快速波爾卡，《閑聊》波爾卡，《強盜》加洛普，《蝙蝠》序曲，《電閃雷鳴》快速波爾卡，《高貴的匈牙利人》快速波爾卡，《春之聲》圓舞曲，《維也納森林的故事》圓舞曲，《藝術家的生涯》圓舞曲，《維也納的氣質》圓舞曲，《加速》圓舞曲，《皇帝》圓舞曲，《大湖》圓舞曲，《南國玫瑰》圓舞曲，《酒，女人和歌》圓舞曲，《享受生活》圓舞曲等等。
除了小約翰的作品出現率最高之外，其次便是約瑟夫·施特勞斯的作品了。約瑟夫的比較經典的作品是《騎手》波爾卡，《小嘴不停》快速波爾卡，《無憂無慮》快速波爾卡，《讀者來信》快速波爾卡，《打鐵》法蘭西波爾卡，《蜻蜓》瑪祖卡波爾卡，《手拉手》瑪祖卡波爾卡，《女人心》瑪祖卡波爾卡，《水彩畫》圓舞曲，《譫妄》圓舞曲，《天體樂聲》圓舞曲，《奧地利村燕》圓舞曲等等。
現對來說，施特勞斯家族中，老約翰·施特勞斯和愛德華·施特勞斯作品的出現率就小得多了。老約翰的作品比較經典的有《激情》加洛普，《印度人》加洛普，《心愛的安娜》波爾卡等。愛德華的比較經典的作品有《雷電》快速波爾卡，《愉悅》快速波爾卡等。
此外，約翰和約瑟夫合作的《撥弦》波爾卡也是非常經典的壹部作品。三兄弟合作的《防衛》四對舞也同樣很經典。
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