普及鬥牛知識和文化
諾貝爾文學獎得主海明威曾說:“鬥牛是唯壹讓藝術家面臨死亡危險的藝術。”的確，西班牙鬥牛賦予了這項競技運動以藝術美，這是藝術的原始形式，是力與美的完美結合。
鬥牛作為西班牙的國粹，已經有幾個世紀甚至上千年的歷史。在阿爾達米拉洞穴發現的新石器時代壁畫中，人們看到了壹些記錄人與牛之間鬥爭的描述。據史料記載，曾統治西班牙的古羅馬皇帝朱利葉斯·凱撒(Julius Caesar)熱衷於騎馬鬥牛。然後，鬥牛士發展到站在地上與牛搏鬥。至此，現代鬥牛的雛形基本形成。在隨後的600年間，這項競技運動壹直被視為勇敢善戰的象征，在西班牙貴族中頗為流行。到了18世紀中期，波旁王朝時期，第壹任國王費利佩五世非常討厭這項運動，認為這項容易傷害王室成員的殘酷運動應該被禁止。從此，這壹傳統貴族專利從宮廷流傳到民間。
有人說:“只要西班牙民族存在壹天，鬥牛就不會消失！”如今，在這個伊比利亞半島，鬥牛被視為高貴的藝術，被稱為鬥牛季，從19年3月的聖約瑟節開始，到12年10月的西班牙國慶日結束。其中，3月的巴倫西亞著名火祭和6月的格拉納達聖餐節將舉行壹系列盛大的鬥牛活動。此外，人們熟悉的壹年壹度的奔牛節也深受人們的喜愛。
關於牛
西班牙鬥牛是壹種血統純正的野生動物。壹般選擇性情暴烈的北非公牛。它們由專門的訓練農場培育，四到五年後可以用於比賽。但西班牙鬥牛的攻擊性不是人訓練出來的，而是天生的。其實西班牙鬥牛是色盲的，所以無論妳拿什麽顏色的布來表示靜止，鬥牛都是沒有感覺的，只有晃動的物體才能激起它們的鬥誌(之前鬥牛士手裏的紅黃鬥篷紅色的壹面是用來激怒公牛，黃色的壹面讓公牛安靜的說法沒有得到驗證)，所以如果有壹天鬥牛撞上了快速行駛的火車也不要驚訝。正式鬥牛的重量在400到500公斤之間。見習鬥牛士面對的通常是兩三百公斤的三歲以下的牛。在表演中，沒有被鬥牛士刺死的牛，最終都會被引入牛棚，被別人刺死。但在某些地方，這些牛會被視為聖牛，直到老死被埋葬，其肉絕對不能食用。
關於鬥牛士
在西班牙乃至整個西班牙語世界，鬥牛士被視為勇敢無畏的人，受到中國人的敬仰和崇拜。西班牙鬥牛士的地位高於普通的名人和藝人。這個獨特的群體有著優雅而勇敢的靈魂，他們將科技與體力、溫柔與勇敢完美結合。其實鬥牛並不是男人的專利。在20世紀30年代之前，女性總是參加這項運動，但後來女性鬥牛士被禁止。但在過去的十年裏，許多女性投身於這壹勇敢的挑戰。在今年的奧斯卡獲獎劇本《告訴她》中，西班牙女演員羅薩裏奧·弗洛雷斯向人們展示了堅強勇敢的鬥牛士莉迪亞的形象。雖然西班牙政府禁止65，438+06歲以下的青少年參與鬥牛，但在那些西班牙語區，這項運動卻廣受推崇。目前，西班牙著名天才青年鬥牛士朱利安·洛佩斯·埃斯科瓦爾(Julian Ló pez Escobar)早年在墨西哥開始了他的鬥牛生涯。所以把鬥牛士和女性、青少年聯系起來也不是不可能。
鬥牛士按等級分為正式鬥牛士和見習鬥牛士。見習鬥牛士只能和三歲以下的牛搏鬥，只有正式鬥牛士才能挑戰壹頭500公斤的兇猛公牛。
關於競技場
在西班牙的許多重要城市，都有圓形的鬥牛競技場，建築宏偉，占地面積廣闊，可容納數萬人。圖案類似於古羅馬競技場。壹般來說，它是壹個露天競技場，周圍是混凝土臺階的觀眾。陽光座位的票比較便宜，不曬太陽的票比較貴。橢圓形競技場的中心是鬥牛場，表面薄薄地覆蓋著均勻的黃沙，鬥牛士和公牛的生死搏鬥將在這裏上演。鬥牛場周圍有2米高的厚木柵欄和通道將其與觀眾隔開。四面都有門，可以隨時開關，控制人和動物的進出。門和柵欄之間有壹條很寬的縫隙。當鬥牛場面無法被人控制時，鬥牛士可以暫時躲在這裏躲避牛的鋒利邊緣，避免不必要的傷害。主席臺正對面，左側觀眾席上方，有兩支銅管樂隊，指揮控制整個鬥牛程序。
開幕式和人員
通常的鬥牛表演包括壹次進場和三次打鬥。入學儀式華麗而浮誇。號角壹吹，各種打扮的鬥牛士出現了，有16世紀的古典騎警，有長短槍手，有花鏢手，還有很多跑龍套的角色。* * *大約有二十個人，當然，最引人註目的是穿著最華麗款式的主要鬥牛士。觀眾報以熱烈的掌聲後，都退到圍欄外的休息處，等待各自出場。現場裁判(鬥牛表演中稱為主席)壹般由當地社會知名人士擔任。
主鬥牛士刺公牛的時間和次數是有壹定限制的。凡超過25分鐘或三次未能刺或殺牛者，將由主席通知停止演出。
其中花鏢失手可以再刺壹次。但如果長槍手被牛掀翻，只能被替補長槍手或者自己捅。
鬥牛士裝備
如今，西班牙鬥牛士的服裝仍然繼承了16世紀前輩的傳統。主鬥牛士壹般選擇紅色為主的衣服，上面鑲嵌金邊和壹些金飾，使其在陽光下閃閃發光。16世紀的人們習慣把頭發卷起來，所以主要的鬥牛士都戴著頭飾。這壹傳統壹直延續至今，漸漸地，頭飾成了壹種裝飾，主鬥牛士是賽場上唯壹佩戴頭飾的人，演變成了主鬥牛士身份的象征。雖然現在的鬥牛士都是短發，但是我們還是可以看到很多人頭上那個黑色的象征性的發髻。
此外，紅布和鬥篷是兩個非常重要的工具。紅布是主要鬥牛士的專利。其實所謂的紅布就是紅黃兩色，和西班牙國旗的顏色壹模壹樣。三個鬥牛士助手拿著鬥篷。鬥篷和紅布的區別是紅色的壹面換成了粉色。
當然，最重要的是用來刺牛的利器。鬥牛士的全套工具包括:壹支長矛、六支飛鏢、四把不同的劍和壹把匕首。其中，匕首最具挑戰性和觀賞性。主要鬥牛士在表演的不同階段會選擇不同的工具:初始階段壹般選擇無肘劍，撐壹條紅布引誘公牛。在最後的刺殺階段，他拿出壹把帶肘的匕首，鬥牛士將匕首刺入公牛背部的心臟。此外，主鬥牛士還配有十字頭劍，用來刺殺公牛的中樞神經系統。
直擊全過程
在略顯嘈雜的開幕式之後，是激動人心的表演階段。這時，賽場突然變得鴉雀無聲，觀眾屏住呼吸，等待公牛出現。當壹個重達四五百公斤的巨大身影從圍欄中被放出來，它開始在田間狂奔，塵土飛揚。兩個彎曲的角是它殺人的武器。牛背上插著幾條鮮艷的絲帶，也是人們攻擊它的標記。它好像有點害怕，突然面對幾萬人的目光微微有些不自在。跑了幾圈後，它獨自停下來，席間觀眾會驚呼。的確，面對這樣壹個龐然大物，競技場的氣氛被提升到了壹個新的高度。
野蠻的公牛出場後，輪到受人尊敬的鬥牛士出場。剛開始的時候，很多鬥牛士輪番出擊，主要鬥牛士還是場上的主角，是整個氣氛的主導者。除了壹些常規動作，他還會用壹些冒險刺激的方法。比如單膝跪地，手拿紅布，讓牛過去。每次這樣的場景出現在球場，都會引起高分貝的驚呼。同時，主鬥牛士的助手們也輪流用鬥篷戲弄公牛，目的是消耗公牛的體力。跑了十多分鐘，大家夥累得氣喘籲籲。
隨後，場內號角響起，兩名手持長矛、頭戴鋼盔的騎士入場。主鬥牛士積極奔跑，把牛的奔跑路線引到了槍騎兵的身邊。當牛被“忽悠”撲向槍騎兵時，槍騎兵就利用這種沖力把長矛刺在牛的背後，但他用的是寬刃長矛，刺的時候會稍微挑壹下，以免把牛弄死。這場戰鬥之後，他渾身是血。
此時，比賽已經完全成為鬥牛士表演的舞臺。公牛滿身傷痕，氣勢大不如前。這對公牛來說似乎有點危險，但西班牙人欣賞的是鬥牛士矯健的身姿和豪邁灑脫。他們壹手握劍，壹手提布，在行進過程中微微擡起手中的紅布。當目光呆滯的公牛沖向鬥牛士時，鬥牛士停下來轉過身，舉起紅布。這時候，表演欲望強烈的鬥牛士不僅要表現出自己的美感，還不忘把動作難度提高到最大限度。
幾個回合之後，這頭公牛已經是強弩之末了。眼看時機成熟，鬥牛士從法杖上換下壹把稍短但更鋒利的劍，壹手擡起手腕看劍，另壹手瞄準公牛的身體，用紅布使公牛向前沖去。然後鬥牛士的最後壹刺，突然，鮮血四濺，公牛踉蹌倒地。這致命的壹擊必須準確擊中牛肩胛骨之間約3英寸寬的地方。如果刺的位置稍微偏離，碰到了牛的骨頭，或者深度小於心臟，牛就不會死，所以鬥牛士就得用短刀刺牛的脖子。當牛倒下的時候，屠夫會跑上前把牛打死，免得它受苦。
競技場上的獲勝者受到了人們的歡呼。如果觀眾對鬥牛士的表現滿意，就會大力揮舞手帕，按照古老的儀式把牛耳朵獎勵給鬥牛英雄。死在“戰場”上的勇敢的鬥牛，在雄壯的號角聲中，被壹輛掛著紅旗和鈴鐺的馬車迅速擡進場外。壹條生命在此終結.....血在沙地上畫出難忘而又震撼的記憶。
永恒的美麗
精致優雅的藝術造型，狂野不羈的力量展示。兩者都是壹對矛盾體，又是如此完美的結合在壹起。精致優雅，讓人體會到現代人的聰明智慧。野性不羈，繼承了西班牙先民的勇猛和兇猛。這是智慧、勇氣、技巧和意誌的結晶。鬥牛給了人類強健的體魄、精湛的技藝、冒險的精神和鋼鐵般的意誌！在整個鬥牛過程中，始終體現白熱化和公平競爭，不尊重輩分。在鬥牛士優雅的動作中，在他冰冷高傲的眼神中，體育原始本能中血腥的壹面展露無遺。
鬥牛比賽是殘酷的。它的血腥殘忍引來了很多爭議。它給人高貴的榮譽，但同時也伴隨著更多的痛苦甚至生命。它可以讓壹個優秀的鬥牛士成為所有人敬仰的百萬富翁，它也有權讓壹個原本健康的人失去生活自理的能力，更有甚者，還有像何塞裏托這樣死在鬥牛場的人！鬥牛的真正意義是建立在為此事業而犧牲的人的靈魂之上的，牛的蹄印所踩出的血路上有無數鬥牛士的鮮血。
西班牙人說:“每個成為千萬富翁的優秀鬥牛士背後，都有成百上千的鬥牛士在通往巔峰的路上。”鬥牛士需要壹直不懈地戰鬥。不僅是公牛，他們自己也必須被打敗。在稍縱即逝的瞬間，不僅僅是戰機，更是命運的機遇。這壹刻，只有少數人成功了，但追求的過程本身就是更大的成功！
最後我們還是要說，鬥牛的魅力在於它是壹項冒險的運動，過程充滿了冒險、血腥和美好。鬥牛士與公牛的糾纏，不愧為壹段華麗的藝術舞蹈。