過程化學的古代時期。此時人類的制陶、冶金、釀酒、染色等技術，主要是在實踐經驗的直接啟發下，通過幾千年的探索，化學知識尚未形成。這是化學的萌芽時期。
2、煉金術和醫學化學時期。
從公元前1500年到公元1650年，煉金術士和煉金術士為了尋求長生不老的仙丹和豐富的黃金，在宮殿裏，在教堂裏，在自己的家裏，在煙霧彌漫的山林裏，開始了最早的化學實驗。
中國、阿拉伯、埃及、希臘有很多記載和總結煉金術的書籍。這期間積累了許多物質之間的化學變化，為化學的進壹步發展準備了豐富的材料。
這是化學史上令我們驚嘆的壯麗景象。後來煉丹術和煉金術經歷了風風雨雨，讓人們更多的看到了它荒誕的壹面。化學方法已被恰當地用於醫學和冶金學。
在歐洲文藝復興時期，出版了壹些關於化學的書籍，並首次使用了“化學”壹詞。英語中的化學起源於煉金術，即煉金術。
3.燃素期
這壹時期，從1650到1775，是近代化學的孕育期。隨著冶金工業和實驗室經驗的積累，人們總結感性認識，對化學變化進行理論研究，使化學成為自然科學的壹個分支。
英國化學家波義耳指出了化學元素的科學概念，標誌著這壹階段的開始。然後，化學被燃素說從煉金術中解放出來。燃素理論認為，可燃物質之所以能燃燒，是因為它們含有燃素。
燃燒過程是從可燃物質中釋放燃素的過程。這個理論雖然是錯誤的，但是它把大量的化學事實統壹在壹個概念下，解釋了很多化學現象。
4.開發期
這個時期，從1775年到1900年，是現代化學發展的時期。1775左右，拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化理論，開創了定量化學時期，使化學沿著正確的軌道發展。
19世紀初，英國化學家道爾頓提出了現代原子論，強調各種元素的原子質量是其最基本的特征，量的概念的引入是與古代原子論的壹大區別。
現代原子論使當時的化學知識和理論得到合理解釋，成為解釋化學現象的統壹理論。接著，意大利科學家阿沃·伽德羅提出了分子的概念。
自從原子和分子理論被用來研究化學，化學才真正被確立為壹門科學。在這壹時期，許多化學基本定律得以建立。俄羅斯化學家門捷列夫發現了元素周期律。
德國化學家尤斯圖斯·馮·李比希和維勒發展了有機結構理論，使化學成為壹門系統科學，為現代化學的發展奠定了基礎。
5.現代化學時期
二十世紀初，量子論的發展使化學和物理有了共同的語言，解決了化學中許多懸而未決的問題。另壹方面，化學向生物學和地質學滲透，逐漸解決了蛋白質和酶的結構問題。
擴展數據:
化學的歷史起源非常古老。可以說，最早的化學實踐是從人類學會用火開始的。我們的祖先鉆木取火，用火烤食物，寒夜取暖，驅趕野獸，充分利用了燃燒時的光和熱的現象。
那時候只是經驗的積累。化學知識的形成和化學的發展經歷了漫長而曲折的道路。它隨著人類社會的進步而發展，是社會發展的必然結果。它的發展推動了生產力的發展和歷史的進步。
燃素說的影響:
可燃物質，如碳、硫等，燃燒後只有少許灰燼；致密金屬煆燒後，獲得較多的鍛灰，但很疏松。這壹切給人的感覺是，隨著火焰的上升，有什麽東西被帶走了。
隨著冶金工業的快速發展，人們總結燃燒現象本質的願望更加強烈。1723年，哈雷大學醫學和藥理學教授Shtal出版了《化學基礎》教材。
他繼承和發展了他的老師貝歇爾對燃燒現象的解釋，形成了壹個完整系統的理論，貫穿於整個化學。《化學基礎》是燃素說的代表作。
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