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中國歷史上扭轉幹坤飯的十大菜式。

食物、顏色和性別也很重要。所以,世界上沒有什麽比吃更重要的了。

在古代中國,飯局和政治總是若即若離。每壹次聚餐,其實都是人與人之間的較量。有惡性的也有良性的。惡性的較量很可能是政治博弈,良性的就是大家坐在壹起聊人生觀世界觀。

餐桌也可以改變歷史,筷子也可以改變歷史書。我們來看看以下中國歷史上12次飯局,足以逆轉甘昆的飯局,以饗朋友:

壹兩桃子殺死三個學者

這是中國古代史上最著名的借刀殺人!

春秋時期,有三位勇士,他們是田開江、龔和古野子。這三位勇士都有很強的力量和高超的武藝,為齊景公做出了很多貢獻。但他們也任性傲慢,不懂君臣之義,不懂朝廷禮儀,引起他們的反感。宰相晏嬰(晏子)勸齊景公殺了他們,並提出壹個方案:以齊景公的名義,給三個勇士兩個桃子,讓他們自己判斷是非曲直,按是非曲直吃掉。

三個勇士都認為自己立了大功,應該壹個人吃壹個桃子。於是公孫講了自己打虎的本事,拿了壹個桃子;田開江說起自己殺敵的努力,又拿起了壹個桃子。兩人正要吃桃子,谷野子說出了自己更大的貢獻。宮和田開江都覺得自己的貢獻真的沒有谷野子大,覺得很慚愧,趕緊把桃子給了。而我覺得自己不如別人,卻搶著吃桃子。真的很丟人。如果我是英雄,我就沒有臉活下去了,我就都拔劍自盡了。谷野子看到了,後悔了。仰望天空,他嘆道:若舍桃而藏功,有失大俠之尊嚴;為了自衛而羞辱自己的同伴,也有損於自己的友誼。現在我的兩個夥伴都為此犧牲了,我也不是壹個獨自生活的戰士了!然後他拔劍自殺了。

這三個人把勇氣和正直看得比生命還重,最後為了兩個鮮桃自殺了。這就是晏嬰的聰明和整潔,為齊國消除了隱患。

第二,魚藏劍

傳說“魚藏劍”這道菜是由春秋時期吳國的勇士顓頊首創的。

當時,吳國的兒子紀廣故意殺死了吳王僚,繼承了王位。在無錫殺豬屠夫專諸的幫助下,他計劃暗殺吳王僚。專諸為此做了精心的準備。他收集了王子的行蹤、生活習慣、愛好等各方面的信息,從中得知吳王僚壹直有吃烤魚的習慣。為了實現刺殺計劃,專諸特地前往太湖,向當地名師學習烤魚的烹飪技術。幾個月後,祝安學了壹門好手藝。他做的烤魚大家嘗了之後都說好吃。回國後,經過充分的醞釀和準備,專諸親手做了壹條造型獨特、味道鮮美的烤魚,並在魚的肚子裏藏了壹把鋒利的匕首。這把匕首的名字叫“魚藏劍”。顓頊找了個機會,把自己的帶匕首的烤魚獻給了王子。當他在獻魚的過程中走近王子時,他突然從魚腹中抽出壹把匕首,將吳王僚刺死。反應過來,吳王僚的侍衛第壹時間殺了顓頊。

局勢混亂,公子趁機放出埋伏的武士攻擊吳王僚的人,很快就把他們全部消滅了。所以,公子光自立為國君,這就是太子闔閭。

第三,澠池俱樂部

趙得到了這塊璧,而貪得無厭的項得到消息後,給惠文送去了壹封信,願意用十五座城來交換這塊璧。藺相如毅然承擔了去秦國的重任,“壹片歸趙”。

不久,秦國攻打趙國,殺死了兩萬多士兵。詭計多端的秦王派使者去告訴趙王,說要在澠池與他見面。趙王怕被騙,又怕不去。藺相如為了祖國的榮譽,不怕犧牲,決定親自陪趙王去澠池。在宴會上,他與秦國的君主和大臣進行了針鋒相對的鬥爭。趙王被逼彈豎琴時,為與趙平起平坐而據理力爭,逼得秦王罷工。後來,秦國的大臣們向趙國索要十五座城池,藺相如不肯讓步,提出用秦國的首都鹹陽作為交換,這讓秦王感到無奈,壹無所獲。藺相如機智地保護了王召的安全,沒有受到羞辱。回國後被任命為尚卿(相當於宰相)。

第四,鴻門宴

秦末,劉邦和項羽各自攻打秦軍。按照約定,誰先打敗秦軍,誰先進入鹹陽,誰就有資格在關中稱王。令人驚訝的是,作為弱者的劉邦,在項羽之前進入鹹陽城,“遠避珍寶,遠避美女”,壹副君子模樣。

劉邦的所作所為顯然激怒了項羽,從而殺了他的心。他決定向劉邦發起致命的攻擊,壹場惡戰不可避免。劉邦從項羽季氏之父項伯那裏得知此事後,大吃壹驚。劉邦雙手恭敬地敬了項壹杯酒,用情感籠絡,說服項伯在項羽面前說情,並要求劉邦第二天前來感謝項羽。

鴻門宴上,雖然不乏美食美酒,但也存在隱患。項羽的父親範增壹直主張殺劉邦。酒席上,他多次示意項羽開始,項羽卻猶豫不決,默默拒絕。範增昭邀項莊舞劍為宴,趁機殺了劉邦。為了保護劉邦,項伯也舞劍護著劉邦。千鈞壹發之際,劉邦的部下樊噲帶著劍和盾闖進了軍門,怒視著項羽。項羽見此人氣度不凡,只得問來訪者是誰。當得知自己是劉邦的參與者後,奉命賜酒,樊噲當即喝下。項羽給了壹個豬腿後,問他還能不能再喝。樊噲也趁機說劉邦的好話。項羽無言以對,劉邦趁機走開。

飯局的結局是劉邦安全逃脫。原本掌管天下的西楚霸王兵敗而亡,從而實現了持續四百多年的強大漢朝的誕生!後人把鴻門宴稱為暗藏殺機。

動詞 (verb的縮寫)有毒的酒

漢惠帝第二年,楚原王蛟劉和齊王劉飛喪回朝見。十月的壹天,惠帝和齊王在王太後面前設宴。惠帝邀請齊王坐下,因為他是齊王的哥哥。呂後見有人敢坐他兒子的寶座,大怒,當即暗示手下人在齊王面前倒了兩杯毒酒,命齊王起身為她祝壽敬酒。齊王站了起來,不知深淺的漢惠帝也站了起來,舉杯向太後敬酒。太後嚇了壹跳,站起來,倒出惠帝手裏的那杯酒。看到呂後的奇怪行為,齊王不敢喝太後的那杯酒,而是假裝喝醉了,離開了桌子。壹問才知道,那杯酒是劇毒。齊王嚇壞了,推測自己將無法從長安脫身。臣子們紛紛建言:“如今陛下擁有七十余座城池,而王太後的女兒鹿苑公主只享有幾座城池的朝貢。如果國王能把壹個郡的封地獻給太後作為公主的唐供公主收稅自用,太後壹定會高興的。”齊王覺得有道理,就把城陽縣獻給了呂後和鹿苑公主。為了討好太後,她還違反了通常的儀式,尊同父異母的鹿苑公主為太後,以對待母親的禮遇對待鹿苑公主。呂後高興極了,齊王的危機解決了。

就這樣,呂後巧妙地利用壹場晚宴制服了他的敵人,開始了長達十多年的專制統治。

第六,鬥天宴

竇穎和田粉是漢武帝時期的官僚,但他們之間的矛盾由來已久。竇穎是慈禧太後家族的壹員,是壹個退居二線的官員。田粉是皇太後王派的主力,也是王朝的宰相。需要提到另壹個人,那就是觀復、觀復和竇穎是好朋友,也是靠邊站的人物。

田蚡娶了太子的女兒為妻,太後頒布聖旨,邀請上層人士前來祝賀。為了緩和與田粉的矛盾,竇穎主動帶好朋友觀復去朝貢。酒席如期開始,主持人田粉率先敬酒。這裏所有的客人都離開座位,倒在地上。但當輪到竇穎敬酒時,只有他的老朋友象征性地離開座位以示禮貌,大多數人像往常壹樣坐在那裏,只有輕微的負債。但是灌溉工人為竇穎抱怨。然後,灌水者也起身依次敬酒,當然是先敬田粉,但田粉根本沒把灌水者的敬酒當壹回事。憤怒的灌水人只好拿別人出氣,抓到誰就罵誰。壹個很好的聚會被灌溉工搞砸了。本來,竇穎是打算利用這次飯局跟田芬套近乎的,但矛盾不僅不能解決,反而可能更加激化。看著喝瘋了的灌水器,田粉叫警衛員把灌水器扣留了。最後,觀復以“不敬”的罪名被捕入獄,面臨著失去頭顱的危險。竇穎有壹句苦口婆心的話,出錢搞活動讓客人向田粉求情。最後無濟於事,連自己的命都搭進去了:觀復全家都被處決了,竇穎也被處死了。

這真的是:如果妳不能加入我們,妳將失去妳的生命!

七、青梅煮酒論英雄

東漢末年,曹操挾天子以令諸侯,大權在握;劉備雖然是叔侄,但身體虛弱。為了防止曹操謀害他,他只好在住所後院種菜,自己澆水,以為自己在隱藏實力。和張被蒙在鼓裏,說劉備不關註天下大事,卻向小人學習。

有壹天,劉備在澆菜的時候,曹操派人來請劉備,劉備只好戰戰兢兢地去家裏見曹操。曹操悄悄對劉備說:“在家做大事!”說者感興趣,但聽者更關心。這句話把劉備嚇死了,曹操說妳學種菜不容易,讓劉備稍微松了口氣。曹操說,剛才我看到園中枝頭青梅,想起了“望梅止渴”的往事,又恰逢釀酒,便邀妳到亭子裏坐壹會兒。劉備聽後很平靜。隨曹操來到亭子,見各種酒器已擺好,青梅擺在盤上,便將青梅放入酒瓶中,煮酒。他們兩人相對而坐,開懷暢飲。酒喝到壹半的時候,突然烏雲密布,雨就要來了。曹操談到龍的性格,把龍比作壹個當代英雄。他問劉備,請告訴我當代英雄是誰?劉備假裝沒誌氣,說了幾個人,都被曹操否定了。

此時曹操正在打探劉備的內心活動,看他是否想稱霸天下,於是說:“做英雄的人是有野心的,肚子裏有好計劃,有機會藏宇宙,有野心控制天下。”劉備問,誰能當英雄?曹操直言:“當今天下只有兩個英雄,妳和我!劉備壹聽,吃了壹驚,手裏的筷子不自覺地掉在了地上。碰巧突然下起了大雨和雷聲。劉備靈機壹動,沈著地彎腰撿起筷子,說是因為怕打雷,才把筷子掉了。曹操這時候放心地說,男人怕打雷嗎?劉備說,即使是聖人也會對雷電大風無禮。我還能害怕嗎?經過這樣的遮遮掩掩,劉備讓曹操認為他是壹個沒有野心、懦弱無能的庸人,曹操從此再也沒有懷疑過劉備。

從這次飯局可以看出,劉備是壹個優秀的演員,他騙過了聰明的曹操。結果劉備後來趁機跑了。後來赤壁之戰聯合孫權打敗曹操,打破了大壹統的局面,迎來了壹個新的時代——三國。

八、三國江東英雄會

想必《三國演義》中的那篇“三江口曹操敗兵,英雄將被蔣幹招募”應該記憶猶新吧?

周瑜正在帳中與眾將商議,聽說蔣幹來訪。立即命令人們按照計劃行動。蔣幹打扮得像個真正的高手,“帶了個青衣的孩子,傲然而來”。壹見面,蔣幹就問:“公瑾好嗎?”這句話既是問候,也是表明了蔣幹和周瑜的舊情,假裝非說客。之後,周瑜設宴款待,並禁止席間談論曹操和吳棟的軍隊,只是坐在座位上,笑著喝酒。接著,周瑜領蔣幹參觀了吳棟軍營的精銳士兵。壹直喝到晚上,周瑜假裝喝醉了蔣幹被周瑜刺激得夠嗆,卻不敢提遊說周瑜投降曹操的事。但他為了有所收獲,以便對曹丞相有個交代,就劍走偏鋒,有了夜裏偷聽、偷書之類的小動作。後來,曹操上鉤了,斬了水軍首領蔡瑁和張赟。結果壹個勸他投降失敗,他就試圖用叫雞偷狗的技巧竊取敵方機密。另壹個是將計就計,請妳進入骨灰盒。這次赤壁之戰,蔣幹為吳棟立下了汗馬功勞!

周瑜在酒局中表現出非凡的氣魄、風度和智謀,成為千古佳話。

九、新亭將

西晉末年,經過八王之亂和中原永嘉之災,北方大片土地落入胡人手中。北方士紳紛紛舉家南下,67%的人渡河南下,史稱“穿衣服過河”。

北方士人南渡後,雖暫時定居,卻時常牽掛著自己的祖國。在空閑時間,他們會在城外長江邊的新亭裏喝壹杯。名人周易感嘆道:“風景不同,擡頭不見低頭見。”在場的人都覺得中原已經落入外族之手。那時候,他們的祖國已經沒有希望了,紛紛落淚。領頭的名人王導立刻變色,厲聲道:“我們同心協力,共克中國,為什麽要做壹個相對哭泣的囚徒!”他們聽到王導這麽說,非常慚愧,立即歡呼起來。

這裏的河差是指長江和洛河的區別。當年洛水之畔,名流會館定期聚會,舉辦雞尾酒會,暢談暢談,歡天喜地而歸,形成了極其高雅的傳統。此時,大家壹想到當年的盛況,都不禁心酸嘆息。王導及時驅散了北方士人的負面情緒。這是歷史上非常著名的新亭會議。詩詞中經常見到的感嘆後世國破家亡的“奇景”、“新亭會”、“江河”,都出自這個新亭會。

這次新館接待對東晉政權的建立有著非同尋常的意義。北方士人是形成東晉司馬睿政權的重要力量。在這次招待會上,王導消除了所有文人的頹廢情緒。後來諸子聯合,東晉政權很快從無到有,從小到大建立起來。王導也被江左稱為“關彜吳”。

十、暢飲八仙長安酒會。

杜甫《飲酒八仙歌》描繪了盛唐的“熱鬧”!它生動地描繪了八仙以不同的姿勢喝酒。古人雲:“兩個讀書人在壹起說話,必說妙法。”這場“飲酒八仙”將會是怎樣的盛況?我們只能試著從杜甫的詩中揣摩其中的經驗。“飲中八仙”分別是詩人何、汝陽、李、美少年崔宗植、素食者、書法家李白、辯才焦遂。

這些“飲酒八仙”都是當時的名人,或同時為官,或詩詞相交,或意氣相投。我們知道,名人總是喜歡聚在壹起,所以很有可能壹場酒局八個人聚在壹起。所以大路堅信他們壹定要聚在壹起喝壹杯,而且不止壹次。當然,可能還有其他壹些人參與其中。這種聚會可能在白天,也可能在晚上;也許在秋雨中舉杯,或者在春雷中暢飲。總之,如果妳不能證明他們沒有在壹起過,那麽妳就不得不相信大路的說法,曾經有過這樣瀟灑快樂的神仙酒宴,杜甫用詩記錄了這壹幕,流傳後世。

XI。用壹杯酒釋放士兵的權利

劍龍二年(公元96年)七月,宋太祖趙匡胤設宴款待朝廷將領,委婉地解除了他們的兵權。這就是歷史上著名的“壹杯酒放兵權”。

宋太祖登基後不久,就開始試圖救濟支持他登基的將領。壹天,他特別設宴邀請高級將領石守信、高懷德、王申義、和趙入宮。飯飽了,酒也喝了,宋大祖說:“我是因為妳才當上皇帝的。當了皇帝後,晚上經常失眠。”石守信等人問他為什麽。宋太祖回答說:“妳們都忠於我,妳們沒有什麽不同。我擔心如果妳手下有貪財的人,有壹天妳會被迫穿上黃袍,即使妳不想當皇帝。”石守信等人害怕清帝放他們壹條生路。大足委婉地誘導他們交出兵權,出去保衛藩鎮,給他們的分刊買更多肥沃的土地和漂亮的房子。創建壹個永久的家族企業。也可以多養些歌手舞者,每天喝酒取樂,好好過日子。如果能這樣,君臣之間就不會有猜忌,上下就會太平。石守信等人認識到後,第二天就謊稱生病,要求解除兵權。毛欣然同意,解除了他們的軍職。

不久,太祖以同樣的方式從各省撤走我們的使節。至此,帝國軍和藩鎮的軍事力量都集中在趙匡胤手中。為了避免出現“君弱臣強”的局面,宋太祖在宰相之下設置若幹人參政,以削弱宰相的權力,改變以往皇帝和宰相共同商議國事的規則,讓皇帝看完再交給宰相處理。

飲鴆止渴的兵權,實現了軍政向民治的過渡和轉移,奠定了宋朝三百年的立國之本。

十二。燒毀清宮大樓

朱元璋稱帝建立明朝後,擔心和他並肩作戰的兄弟奪權,於是修建了慶功樓。慶功樓落成當天,他大擺宴席,邀請所有文武功臣前來赴宴慶賀,卻偷偷派人在樓下埋下大量火藥和幹柴,準備趁機放火燒樓,以免後患。雖然是秘密進行的,但還是被劉伯溫識破了,他有壹個巧妙的計劃。席上,劉伯溫坐在朱元璋旁邊,悄悄把朱元璋長袍的壹角放在椅子上。當所有人都酩酊大醉的時候,朱元璋悄然離去。因為衣角的影響,劉伯溫有所警覺,於是和徐達跟著皇帝出了門。果然,朱元璋下樓後,功勛樓籠罩在滾滾火光中。去參加宴會的窮人,都死於火災。

原來這是朱元璋為了保朱姓永世不得超生,想放火燒了慶樓的致命計劃!

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