壹、黃茶產業概述
黃茶自古有之，但在不同的歷史時期，不同的觀察方法賦予黃茶概念不同的含義。歷史上最早有記載的黃茶概念，與今天所指的黃茶不同，是因為茶葉品種的原始特性，茶樹的芽和葉自然呈現黃色。如唐代著名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川孟定黃芽，都是因芽葉自然變黃而得名。著名的黃茶有:君山銀針、孟定黃芽、北港毛尖、余安安黃茶、霍山黃芽、姜維白毛尖、平陽唐璜、皖西黃達茶、廣東大葉青茶、海馬貢茶等。
黃茶的分類
來源:公開資料整理。
二，中國黃茶產業市場分析
茶葉起源於中國，中國是世界上茶葉消費量最大的國家。據統計，到2019年，我國茶葉內銷202.56萬噸，同比增長6.02%。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
國內均價方面，2019年，中國茶葉國內均價為135.25元/公斤，同比下跌2.90%。各類茶葉中，綠茶均價131.50元/斤，紅茶178.98元/斤，烏龍茶131.39元/斤，紅茶93.73元/斤，白茶149.65438+。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
黃茶屬於中國六大茶類之壹，主要分布在安徽、湖北、浙江、四川、湖南等地。產量方面，據統計，截至2019，我國黃茶產量9700噸，同比增長14.78%。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
銷量方面，據統計，2019年中國黃茶銷量為8300噸，同比增長22.06%。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
從各省市黃茶產量來看，2018年，湖南省黃茶產量全國第壹，產量為5100噸，其次是安徽、浙江、湖北、四川、廣東，產量分別為3200、70、40、30、11噸。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
從各省市黃茶銷量來看，湖南以3551噸的銷量位居全國第壹，其次是安徽、浙江、湖北、廣東四省，銷量分別為2233噸、47噸、29噸、6噸。
資料來源:中國茶葉流通協會、華景產業研究院。
相關報告:華景產業研究院發布的《2020-2025年中國黃茶產業市場前景預測及投資方向研究報告》。
第三，中國黃茶網上銷售情況分析。
中國黃茶的生產者和消費者大多在每年的春季進行交易。線上銷售方面，2020年，黃茶行業在阿裏電商平臺的總銷售額為15919400元。其中，3月份黃茶銷售金額最高，銷售額為505.79萬元；2月份黃茶銷售金額最低，銷售額為93.48萬元。
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從6月份黃茶銷售區域來看，前5的省份分別是:安徽網上消費1418900元，占比56.25%；浙江網上消費55.44萬元，占比21.98%；湖南線上消費28.89萬元，占比11.45%；四川線上消費8.65萬元，占比3.43%；廣東網上消費601萬元，占比2.38%。
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湖南嶽陽黃茶產業市場分析。
嶽陽是中國著名的重點產茶區，是中國最大、最集中的黃茶產區，年產量7300噸，占全國黃茶總產量的55.5%，被譽為中國黃茶之鄉。截止2018年末，嶽陽黃茶產業從業人員6萬人，茶園總面積30.4萬畝。其中改良茶園占53%。黃茶年產量占全國總產量的55%，綜合產值近20億元。
資料來源:華景產業研究所編制。
黃茶行業市場現狀及發展建議分析，安徽省黃茶線上消費量居全國第壹。