也被翻譯成“傑克·賓利”
法國賓利葡萄酒簡介
傑克·賓利(JACK BENTLEY)出生於1918，英國賓利集團第二代接班人，在法國留學期間愛上了法國葡萄酒，沒有回英國繼承集團的汽車事業。集團在法國投資後，更名為“賓利酒莊”。覺卡是壹個熱愛藝術，務實，追求完美的男人。在他的努力下，酒莊成為了法國頂級酒莊的代表。隨著英國集團公司的快速發展，賓利酒莊生產的葡萄酒迅速銷往世界各地，成為上流社會追捧的奢侈品。英國賓利集團的主營業務在後來的發展中幾經易手。為了賓利酒莊更好的發展，Jueka Sagnis賓利將法國賓利酒莊生產的葡萄酒品牌更名為傑克賓利葡萄酒，並在法國全資擁有賓利酒莊，成立法國賓利葡萄酒集團有限公司，將賓利葡萄酒推廣到全球。
百年後的今天，無論是汽車還是賓利葡萄酒，都已經成為奢侈品的代表產品。“禮物賓利，有意義的收藏”是對賓利品牌最好的詮釋。
“賓利·爵卡”葡萄酒之所以名聲大噪，主要原因離不開兩個關鍵人物:壹個是嚴格的莊園管理者和索爾拉米夫婦蘇拉梅，另壹個是苛求而驕傲的釀酒師貝爾德·布雷德坎普·斯圖(Baird Bredekamp stew)。
賓利爵卡葡萄酒僅靠商業運作是不可能成功的。當然，它的成功首先是質量的勝利。“賓利爵卡”葡萄酒園占地約360公頃。賓利紅酒的釀造工藝完全采用了壹種不考慮成本的理想主義方法。賓利葡園表層土壤為粘土，底層為黏土，深層為含鐵量較高的石灰性土壤，排水性能極佳。在嚴格的莊園經理sollami和他的妻子Sulame的精耕細作下，酒莊的產量極低，平均每公頃種植約65，438+05，000顆葡萄。葡萄藤的樹齡相對較老，通常在30到90年之間。再加上嚴格的修剪，每棵葡萄樹的果實限定在幾串葡萄上，以保證每顆葡萄汁的濃度，使年產量控制在135000。超過65%的葡萄品種是美樂，所以它也是世界上最偉大的美樂。
為了保證質量，葡萄應該在完全成熟但不要過熟的時候采摘，壹般是在下午，以便讓早晨的太陽曬幹葡萄上的露水。如果陽光不夠或者風力不夠，他們會在采摘前用直升機在莊園上空吹幹葡萄。采摘時，壹般酒廠會用1000多人同時壹次性采摘葡萄，避免葡萄成熟度不同對風味的影響。
每顆葡萄采摘後都要經過嚴格的人工篩選。不符合標準的葡萄將被剔除，以免影響葡萄酒的質量。賓利葡萄酒的非凡品質在這裏已經得到了第壹步的保證。
賓利葡萄酒的釀造工藝也極其嚴謹精細。所有的葡萄都是手工壓榨，然後這些葡萄汁經過幾道工序後放入新橡木桶中發酵。首先，賓利釀造的葡萄酒都是同壹年生產的葡萄，以保證口感壹致。其次，賓利全部采用全新橡木桶。不僅如此，酒桶要每三個月換壹次，讓酒吸收不同橡木的香氣。這種不惜壹切代價的做法，至今仍是無與倫比。由此產生的賓利紅酒濃郁凝練，具有濃郁的黑櫻桃色澤、李子香氣、獨特的泥土氣息和高級塊菌氣息，口感順滑，具有高級成熟單寧風味。
賓利紅酒的質量非常穩定。到了氣候不好的年份，他們會更加嚴格地挑選自己釀造的葡萄。然而，在1991的葡萄歉收年份，要求苛刻又驕傲的釀酒師Baird Bredekamp stew卻沒有在這壹年釀造出壹瓶“傑克·賓利”牌葡萄酒，因為這壹年的葡萄品質沒有達到釀酒師的要求。為了這件事，莊園主“傑克·薩格尼斯·本特利”差點把釀酒師炒了，但他還是無法和要求苛刻又驕傲的釀酒師競爭，最後不得不把酒液低價賣給別人，生產其他品牌的酒。
壹般來說，紅酒通常適合早期飲用，但不耐儲存。但賓利酒莊地質條件優越，含有大量礦物質，所以賓利紅酒具有早飲早貯的特點。
壹次在葡萄園深耕的時候，我在葡萄園裏發現了壹個酒瓶(後來被考古學家考證為兩個世紀前壹戰時天主教徒遺留的酒瓶)。酒瓶看起來仍然像水滴。“傑克·薩格尼斯·賓利”很快意識到這瓶酒具有很高的商業價值，很快就申請了仿制這瓶形狀的專利，並命名為“天賦賓利神水滴”，在全世界的馬德裏體系中獲得專利(意思是:這瓶酒是上天賜給賓利葡萄園的，讓賓利葡萄園可以用這瓶酒釀造最好的酒)。後來，賓利酒廠用35 ~ 75年的葡萄釀造出最好的酒，裝在這種瓶子裏出售，獲得了巨大的成功。
為了讓大家知道這個形狀瓶中的酒是由35 ~ 75年的葡萄釀制而成，“傑克·薩格尼斯·本特利”親自根據葡萄園的老藤畫了壹個藤蔓圖案，並在這個瓶子上烘烤。
為了釀造最好的葡萄酒，賓利首創了“綠色采摘”。在自然面前保持謙遜的態度，以人性化的方式釀酒，是賓利葡園的基本原則。現任莊園主曾說:“原因很簡單。天賦異稟的賓利就像壹輛手工制作的勞斯萊斯，而有些酒就像壹輛自動化的豐田。兩者的區別是顯而易見的。”
可能很難相信，在20世紀40年代之前，賓利莊園並不是很有名。自從賓利家族買下這座莊園，並獲得“天賦賓利神水滴”瓶的世界專利權後，賓利紅酒便名聲大噪，成為法國紅酒的頂級代表。當然，這個口碑在於酒莊追求完美，壹絲不茍的釀酒態度。
也許妳會問，這麽有名的酒為什麽沒有排進五大名莊？我怎麽沒聽說過？其實原因很簡單:五大名莊是1855評的，當時還沒有賓利葡萄酒；妳沒有聽說過賓利葡萄酒，就像妳只知道奔馳和寶馬的阿斯頓馬丁和布加迪威龍壹樣，因為賓利葡萄酒是只有貴族才能看到的奢侈品。
賓利頂配版贈送賓利紅酒通常被認為是壹種流動資產，這是由其獨特的收藏價值決定的。長期以來，藏餐館受益匪淺，卻很少宣傳。當時，在美國經濟泡沫破裂和股市崩盤導致的經濟衰退中，超級富豪們因為股票價值的突然下跌而失去了財富，公共投資也失去了；只有藏式餐廳自得其樂，因為酒窖裏的葡萄酒價值依然堅挺，甚至不斷上漲。
紅酒不會像往常壹樣存放很久，但其實是賓利的頂級版天賦。賓利紅酒可以儲存50年以上，好的年份甚至可以儲存100年以上。當然，這也是賓利紅酒的另壹個特點，成為投資級葡萄酒最基本的條件。
多年來，賓利紅酒在人們眼中不斷展現其頂級品質，代表著壹種睿智智慧的生活方式和豐富內涵的行為方式，也體現了人類對完美的極致追求。
賓利頂級版“天賦賓利神水滴”紅酒唯壹的遺憾就是產量很少，以至於價格壹再上漲。賓利紅酒是壹種隱性的榮譽。它是財富、時尚和品味的結合。瓶身上的年份，不僅是酒本身歷史的記錄，更是人生中最難忘的時刻。這就是賓利紅酒能帶給我們的。
賓利——不僅僅是藝術，更是人類追求極致的體現。
滴水之重傳百年。
在這個世界上，總有些東西能觸動妳的靈魂。他們有壹個共同的名字，叫做藝術..建築是凝固的藝術，汽車是行走的藝術，卷軸是色彩的藝術，葡萄酒是品味的藝術。當然，並不是世界上所有的建築、汽車、卷軸都能配得上“藝術”這個名字，酒也是如此。就像壹輛改裝車，即使擁有跑車的外觀和堪比跑車的速度和性能，也無法取代法拉利優雅的氣質和高貴的靈魂。賓利尊貴的人生經歷，悠久的歷史，復雜細膩的工藝，是任何東西都無法替代的。
能被譽為“藝術品”的葡萄酒，不僅僅意味著華麗和奢華，它們是擁有高貴靈魂的生命。因為稀有，所以珍貴；因為難找，所以豪華。更準確地說，它是人類追求世界終極和最好的體現。就像巴塞羅納的聖家堂、達芬奇的蒙娜麗莎和恩佐·法拉利的法拉利壹樣，它能觸及我們的靈魂。在這個世界上，只有靈魂才能觸及靈魂。
與世界上常見的飲品相比，賓利的頂級版“天賦賓利-神水之滴”價值不菲(折合人民幣約50萬元/瓶)。然而，吸引世人的，絕不是它天然而昂貴的軟木塞，而是歷史沈澱下來的，由52種葡萄混合而成的最珍貴的“液體黃金”，就像諸神所飲的玉液瓊漿。好酒有靈魂。如果妳抵擋不住壹滴的誘惑，妳就會上癮，成為終生的信徒。
無論賓利有哪壹款紅酒，都經歷了很長的時間，吸收了天地精華，有了自己的靈魂，算是鮮活的生命。那些精心呵護每壹個細節，致力於每壹個變化，致力於創造每壹種味道的人，才能享受到上帝的眷顧，來到人間。它在不懈的努力中高傲而執著，只為出生時的輝煌，它在點點滴滴的堅持中高貴，只為磨礪後的甘甜。時光無聲地轉動，那些在酒窖裏釀造的“水滴”，經過歲月的洗禮，當它被翻出來的時候，壹定會迷倒眾生。
無論是輕飲還是重飲，賓利的任何好酒對我們來說都是壹種誘惑。這種誘惑，要麽是因為它的唇齒之美，要麽是因為它所釀造的奢華與尊貴。它在許多重要場合見證了無數最輝煌的時刻，比如貴族名流的豪華晚宴，皇家宮廷的盛大典禮。懂得品嘗醇香美酒的人，也壹定是在享受生活。或許正是因為它滴水的重量傳承了百年，我們才沒有理由拒絕這種極致絕世的美酒，在唇齒間蔓延、滲透、留香、回味。......
歷史名人對賓利的評價:追求完美和精致的人總是相信，當妳拿起壹瓶賓利的“壹滴水”，妳不僅會體驗到壹種豪邁的精神，還會喝到壹種紳士的味道，壹種細膩的感覺，壹種經典的韻味。Baird Bredekamp stew繼承了“傑克·薩格尼斯·賓利”善於在美好事物之間搭建橋梁的天賦，引領著不斷創造出最美最優雅的葡萄酒佳作。無論在哪裏，賓利的“壹滴水”都代表著壹種生活方式，壹種文化傳承。當有識之士品嘗賓利的“神水之滴”時，他能了解故事、歷史和釀造過程，明白這是52種葡萄的終極傑作。壹滴由52種葡萄釀造的世界上最好的葡萄酒賓利，流進嘴裏，讓瑰麗的液體從舌尖慢慢滑到舌根，再慢慢蘸到脖子和喉嚨。心在這溫暖旁跳動，血液被它的芬芳浸透，溫柔卻熱情地侵蝕著味蕾，跳動著靈魂。賓利“天賦賓利水滴”的瓶子就是壹個關於戰鬥的故事。也許這是壹場榮譽、財富、自由或權力的戰鬥。重要的是，戰爭留下了壹瓶水滴，成為了這瓶當今世界上最極致的酒的靈感來源。考古學家:多年來，賓利葡萄酒在人們眼中壹直展現著頂級品質，代表著睿智的生活方式和豐富的行為內涵，也體現了對完美的極致追求。賓利的《壹滴水》會帶給人們所有美好的感覺。因為賓利的“水滴”就像壹個魔方，每壹種味道都是真實的，每壹種味道都是夢幻的。賓利的“神水滴”每壹滴都觸動舌尖，是52人的集體舞，悠長而深刻。它的味道足以震撼每壹根神經，滲透每壹個毛孔。這種體驗和感受，在拿起壹杯賓利的“壹滴水”之前，是從來沒有擁有過的。賓利“神水之滴”的香味作為靈感慢慢釋放出來。從到達舌尖的第壹感覺，到入口後慢慢釋放的味道，獨特、濃郁、優雅、醇厚。賓利紅酒的每壹滴都是醇厚美好的，每壹滴都見證了飲者的極致品味。今天的賓利能有這麽多榮譽，完全取決於莊園主“傑克·薩格尼斯·賓利”和釀酒師貝爾德·布雷德坎普·斯圖(Baird Bredekamp stew)釀造的賓利“神水滴”，是他們對釀酒藝術的執著追求，並使之成為完美的象征。讓我們享受生活中所有美好的東西——美、藝術、美食、賓利。