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歷代的「廁所文化」是如何發展起來的?為什麽把廁所叫做“方便”?

現實生活中,我們總能聽到“人有三急”的說法。所謂“三急”,其實是指尿急、排便急、放屁急。雖然聽起來有點不太雅觀,但卻能真實反映生理需求。當然,隨著人們需求的變化,“民有三急”也逐漸演變成排泄、飲食等問題的代名詞。

因為現代人的生活條件越來越好,可以用現代手段完美解決“三急”問題。尤其是對於住在樓裏的群體,只要上廁所的時候直接上廁所,就能輕松解決找廁所時尿急尿急的問題。

然而,在古代社會,由於生產力低下,人們的生活非常艱難。所以在處理上廁所這件事的時候,無論是王公大臣還是底層貧民,基本都是壹個級別的。那就是統壹用“蹲”的方法來解決上不了臺面的生理內需。

在古代人的思想意識中,如果把上廁所的行為直接說成是“蹲坑”,不僅違背了“禮儀”和孔孟之道,甚至會被認為是壹個庸俗的人。所以很多學者用“方便”代替“蹲坑”。不僅特別優雅,還能避免尷尬。

古代“廁所文化”的發展與演變

中國歷史上第壹部禮儀經典《禮記·禮記》記載,生活在3000多年前的古代人就已經使用“公廁”。這不僅在壹定程度上有效地減少了隨地大小便的行為,也讓古老的“文明”前進了壹大步。

據史料記載,古人還專門研究過“廁”字。他們認為“‘廁所’並不等同於說人混在地板上,經常維修使其幹凈是合適的。”大概意思是,自從“廁所”建立以來,人們就可以在壹個有庇護的特殊空間裏解決“三急”問題。

這既體現了禮儀教育的重要性,也能在壹定程度上保持環境的清新。盡管社會不斷發展,朝代頻繁更叠,但古老的“廁所”和“廁所文化”卻在不斷更新。特別是自從周超在路邊設立“廁所”後,它開始了中國古代人的“廁所文化”之旅。

1.古代“廁所”稱謂的演變

先秦時期,人們把能藏汙納垢、為非作歹的“廁所”稱為“糗”。之所以有這麽隱晦的標題,是因為當時的“尷尬”是建在豬圈上的。簡單來說就是在豬圈的天花板上放兩塊木板,中間留個空隙。

這樣,不管是糞便還是尿液,都可以直接掉進豬圈。不僅特別方便,還減少了清理汙垢的環節。但因為這種“蹲坑”,也就是俗稱的“蹲坑”,過於簡單,安全性差,所以稍有疏忽和踩空,從滿身汙垢到身體殘疾或死亡。

隨著古代“廁所”的不斷演變,出現了“範瑋琪”、“Xi”、“宣”等壹些名稱。但是,無論“廁所”叫什麽名字,它的結構都擺脫不了“蹲坑”的束縛。即使是王公貴族的“玄關”,也不過是踩了兩塊板子的坑。

古代的民間“廁所”更是簡陋。很多人只是找了個僻靜的地方。挖了三尺後,他們在坑邊放了兩塊木板,然後用茅草蓋起來。這種形式的“廁所”就是我們熟悉的“坑”或“廁所”。

2.秦朝“把缸當馬桶用”

當歷史的車輪滾動到秦朝的時候,它因為生產力而前進了壹大步。秦朝的人上廁所比先秦的古人聰明。他們會直接把特制的大桶嵌入深坑,然後往大桶裏註入淡水,在上面放上空心木板。

只要上廁所的時候直接蹲在大桶上,就能解決裏面的燃眉之急。但由於缸內汙水較多,如廁時必須掌握壹定的技巧。否則汙水飛濺的後果就慘了。這種“以缸為廁”的做法,其實和現代的廁所頗為相似。

缸內汙垢堆積到壹定程度後,會有專門的“清潔人員”來清理。有的會直接倒進河裏,有的直接拉到農田裏當肥料。秦朝還有壹種“廁所”,特點是“男女不分”,民風淳樸,先來後到。

而秦朝用大桶做的馬桶,其實危險系數很高。對於年幼的孩子或者年紀較大的老人,壹旦腿腳笨拙,或者蹲太久腿腳麻木,就很容易被裝進這個裝滿糞便的大桶裏。

筆者認為,秦朝的“廁所”,雖然比先秦時期的“廁所”先進,但並沒有改變如廁的形式和狀態。所以這壹時期的“廁所”還處於蠻荒階段,“不分性別”的做法其實離禮儀和優雅還很遠。

3.漢唐時期的“廁所”

與先秦、秦代相比,漢人的“五谷輪回之地”變化不大。雖然面積明顯變小,且多為方形小房子,但依然沒有改變古代廁所的“整體”格局。

但非常值得註意的是,漢代的“蹲坑”口徑明顯縮小了。而且壹般都是整塊石板制成,蹲位上的石板會被切割成長方形窄口,不僅看起來更高,還能有效防止掉進糞坑的悲劇壹再發生。

唐朝作為古代歷史發展的巔峰,不僅體現在政治、經濟和文化上。即使是上廁所這種小事,也可以用心。現代社會,公廁基本都是分區的。這種做法其實和唐的做法基本相似。因為大唐廁所會在蹲位,用壹圈半人高的瓷磚。

這不僅可以有效避免蹲坑時的尷尬,也預示著古老的“廁所文化”正在向高雅的方向發展。其實這與楊迪開創的科舉制度有很大關系,它不僅提高了全民學習的積極性,還讓人意識到連上廁所都要“附庸風雅”。

古代“方便”壹詞的由來

大多數人在看古典書籍或者看古裝劇的時候都會聽到“方便”這個詞。如元代戲劇家關漢卿曾在《四春園三妥協》中寫道:“我以茶迎三島客,以湯送五湖客,飲七八杯,設法去方便。”

吳承恩在《西遊記》第二十九回中也寫道:“沙僧,妳來和他鬥,讓老豬去方便來。”這兩段所說的“方便”,其實是古代人對如廁的雅稱。其實“方便”的由來頗有傳奇色彩。

壹開始“方便”根本不是上廁所的意思。如果從字面上理解,應該是指畢恭畢敬地進出。特別是“恭”字,作為尊稱,原意是恭敬、謙恭、有禮。而“方便”的意思是進去的時候要恭敬小心。

1.“去廁所”

“方便”能聯想到上廁所,其實和隋朝的科舉有很大關系。為了防止科舉考試作弊,考官進入考場後需要在“房間”裏呆上幾天幾夜。但是,為了解決考生的“耶戈”問題,確實讓考官們很擔心。

但考生著急,只好作罷,只好調配專門人員隨考生出入考場和廁所。這種做法不僅麻煩,而且浪費人力,所以為了更好的解決這個問題,元朝的人想出了壹個好辦法。

從元代開始,為了更好地管理考生,解決他們的燃眉之急,科舉室專門設立了“方便”和“敬慕”兩個牌子。考生需要上廁所時,可以拿到“方便”卡。從此,古人把廁所稱為“方便”,即大便是大禮,小便是小禮。

這樣既能有效防止考生擅自離座,又能在壹定程度上防止作弊。在明代,考生在考試時不僅要上廁所,而且只需要領到壹個“出門尊重”的牌子。這種憑卡出入考場和廁所的做法壹直沿用到清朝最後壹次科舉考試。

“上廁所”是上廁所的代名詞,其實還有另外壹層意思。即科舉考場是壹個非常莊嚴的地方,考生只有“恭敬”才能表現出科舉的正式。其實這也反映了古人講究繁文縟節的缺點。

2.“去廁所”

其實除了叫“方便”,古人還叫“上廁所”。據《晉書·王敦傳》記載:“石崇以奢縛事,廁所內常有十余名宮女、侍從,個個容光煥發,備有煎甲粉、沈香汁。誰上廁所都容易出來新衣服。”

這壹記載不僅顯示了石崇廁所的豪華,也告訴我們古代人上廁所還有壹個別稱,“廁所”。無論是“方便”還是“上廁所”,其實都是對上廁所這壹行為的壹個雅號。從另壹個角度也反映了古代人對不高雅行為的鄙視。

歷史上最後壹個封建王朝清朝,諾大紫荊城沒有煙囪和廁所。這不僅讓世人產生了很多遐想,住在故宮的人是怎麽上廁所的?這個東西就是“雞不撒尿”

清朝皇室開始使用“廁所”。這個所謂的“廁所”的構成非常簡單。就是把便盆放在中間的空心長凳上。“方便”時糞便可直接落入便盆,由專人倒入糞車,運出故宮。

仆人們在方便的時候,因為條件差,可以直接用壹些破舊的便盆。但是在方便之前,便盆會被碳灰覆蓋,而且用完之後壹定要覆蓋灰。至於小便,皇室和仆人都用“廁所”。然後會有專門的太監傾倒擦洗,保證紫金城的空氣不受汙染。

結論

筆者認為,從古代人上廁所和“廁所文化”的演變發展中,可以清晰地了解古代禮儀的發展和社會意識的進步。所以千萬不要小看上廁所這件小事,壹個能把小事做好的民族才能立於不敗之地。

其實古代的廁所從“蹲坑”到“大桶”再到“方寸之地”“廁所”,都在預示著人們對美好生活的渴望和改變。但這個發展過程其實經歷了幾千年的風雨。從“方便”的危險系數逐漸降低,到現在家家戶戶都用上廁所,這其實是壹種進步。

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