青島啤酒(HKEx: 168，上交所:600600)是中國歷史最悠久、最著名的啤酒品牌之壹，成立於1903。青島啤酒股份有限公司的前身是國有青島啤酒廠。
歷史
青島啤酒創建於1903(光緒二十九年)。當時青島被德國占領，英德商人開辦啤酒廠，滿足占領軍和僑民的需求。該企業的名稱是“Germania Brauerei Akt。-ges。，青頭。”
建廠初期，年生產能力2000噸。生產設備和原料全部來自德國，產品有淡啤酒和黑啤酒。在上海、青島、芝罘、天津和大連有總銷售代理。
當時產品質量過硬。據日本田原次郎所著《膠州灣》壹書記載:“條頓啤酒公司青島有限公司生產的啤酒於1906年在慕尼黑博覽會展出，獲金獎。”
1914 165438+10月11壹戰爆發後，日本乘機占領青島。1916 9月16日，日本東京大日本啤酒株式會社以50萬銀元買下青島啤酒，改名為“大日本啤酒株式會社青島工場”。當年2月正式開始生產。日本人對工廠進行了大規模的改造和擴建。1939年建立制麥車間，嘗試山東大麥釀造啤酒，效果不錯。大米產自中國和西貢；啤酒花產於捷克共和國。二戰爆發後，由於外匯管制，啤酒花進口困難，在工廠院子裏開辟了壹個“戶部園”進行試種。由於設備產能擴大，實際產量1936裝103202箱(3208噸)，最高年產量達到4663噸以上。
抗日戰爭勝利1945。5438年6月+當年10月，工廠被國民黨政府軍政部門查封；隨即被青島市政府主管部門接管，工廠更名為“青島啤酒公司”。6月4日，1947，“齊魯企業有限公司”向行政院山東省青島地區工業加工局購買該廠，命名為“青島啤酒”。工廠的主要管理人員，從廠長到主要生產部門配備的負責人和技術人員，都具有大專以上學歷，專業人員負責確定生產和技術問題的處理。
1979後，隨著國家產業政策的調整，工廠活力日益增強，基本建設步伐大大加快，工廠大規模引進國際先進技術和設備。1981年，在中央和國務院領導的關懷下，國家計委、進出口委、財政部批準投資45516200元進行10000噸擴建工程，於1986年8月建成投產；1986產量在全國啤酒行業首次突破65438+萬噸。同年，國家計委批準撥款4998.39萬元進行654.38+0.30萬噸技術改造項目，要求在654.38+0.988建設654.38+0.30萬噸的同時，統籌考慮建設20萬噸和30萬噸的發展規劃，以加快青島啤酒的發展。在此期間，年產65438+萬噸的青島啤酒第二有限公司於1991建成投產；年產65438+萬噸青島啤酒第三有限公司在建；年產2萬噸的4號青島啤酒也在1991的2月投產。截止1992年底，青島啤酒年產量已達24萬噸(青島啤酒與壹、二、四啤酒的總和)。
隨著國民經濟的發展和市場的變化，青島啤酒的品種和結構也在不斷變化。青島啤酒主要生產12o淡色啤酒，但也生產過黑啤。後來由於啤酒出口擴大，釀造能力有限，1972停止生產黑啤，將青島黑啤的技術和相關設備轉移到其他工廠生產，使用青島牌商標。日治時期開辦的藥廠維他依工場，1977後改為“青島啤酒廠”，增加了三糖和酵母粉的生產。1980根據國家整頓藥廠的要求停產。1964年，為發展葡萄酒產業，市輕工業局決定將果酒車間從青島啤酒廠分離出來，成立青島啤酒廠。1958年，青島啤酒根據市輕工業局的要求，成立了罐頭車間，增加罐頭產量(午餐肉罐頭、豬肉罐頭、魚罐頭、蘋果罐頭等。).1963年，為了做好啤酒生產，罐裝車間被下馬停產。
65438-0978青島啤酒首次進入美國市場，美國Monaque公司是青島啤酒的總代理。當年的銷量是2萬箱。此後，青島啤酒憑借其優良的品質、獨特的風味和美國代理商的大力推廣，終於鞏固了在美國的銷售市場，在美國50個州建立了強大的銷售網絡，並進入中國餐館和在國外開設的連鎖餐館和超市。從青島啤酒首次進入美國市場的1978到1992年的15期間，青島啤酒在美國市場的銷量從2萬箱增長到12萬箱，銷量排名從第13位躍升到第9位，市場份額從0.3%增長到1%以上。從1987到1992，青島啤酒在美國市場的銷售額占亞洲12國家出口的25%。
在100多年的漫長發展歷程中，青島啤酒積累了豐富的經驗。在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。因此產品質量比較穩定，被國內外消費者公認為名牌產品。1963年4月，青島啤酒被評為全國名酒，榮獲輕工業部金獎。1979年9月獲國家經委優質產品國家銀獎；1980和1985兩次獲得國家質量金獎。1980 4月被國家工商總局授予“全國著名商標”稱號；1991 9月被評為中國十大馳名商標。國際上:1981年，1985在美國華盛頓舉辦的國際品酒會上獲得冠軍；1987 5月在美國密西西比州傑克遜舉行的國際啤酒大賽中名列第壹；1991 9月在比利時布魯塞爾舉行的蒙頓國際鑒定大賽中獲得金獎。
目前，公司全資擁有青島啤酒壹廠、二廠、四廠、揚州啤酒廠、日照啤酒廠和青島啤酒麥芽廠，控股青島啤酒Xi安有限公司55%和深圳青島啤酒朝日有限公司35%，目前公司銷售收入、利稅、出口創匯等指標均居中國啤酒行業首位。
青島啤酒集團的發展目標是，充分發揮品牌和技術優勢，以民族資本為核心，以民族產業為旗幟，同步在國內並購工廠和新建工廠，盡快擴大規模經濟，大力推進多元化經營，不斷培育新的經濟增長點，盡快把青島啤酒集團建設成為壹個超強力、跨地區、跨行業、綜合性的大型企業集團。