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十大貴州特產

十大貴州特產

異地的朋友總希望妳能給他們帶點家鄉的特產。以下是旅遊網整理的十大貴州特產,希望對妳有所幫助。

1,貴州茅臺

茅臺酒以優質高粱和小麥為原料,采用中國特有的傳統工藝精心釀造,經過8次滴曲、7次蒸餾、9次發酵、長期窖藏而成。整個生產周期需要9個月,壹般需要5年才能成為成品。茅臺酒醇厚潔白,晶瑩剔透,醬香突出,淡雅細膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長。

2.老幹媽

陶華碧老幹媽牌辣椒油是貴州的特色食品。幾十年來,以傳統工藝精心釀造,具有高雅、精致、麻辣突出、回味悠長的特點。是居家必備,饋贈親友的佳品。在1984中,陶華碧女士憑借其獨特的油炸技術,推出了獨特的調味料,讓我們的客戶大飽眼福。

3、畢節臭豆腐

畢節臭豆腐有100多年的生產歷史。相傳清朝道光年間,畢節縣壹家豆腐作坊,有壹天豆腐做得太多,賣不出去。店主害怕老鼠會咬他,所以他把老鼠放在幾個木櫃裏。第二天去取的時候,有壹個櫃子忘了,豆腐沒拿出來。第三天拿出來的時候,豆腐已經發黴長毛了,但是散發出壹種特別的香味。

4.威寧火腿

威寧火腿是貴州的傳統特產,已有600多年的歷史,早已聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬於寒冷的烏蒙山。滿山都是肥沃的牧場。歷史上畜牧業非常發達,當地彜族同胞有在山區放牧的習俗。豬、牛、羊同組,運動量大。豬腿很發達,肌肉結實飽滿,肥瘦相間。科爾豬、法地豬等地方優良品種具有耐粗飼料、耐寒的特點,瘦肉率高。

5、石阡苔茶

石阡苔茶就是在這樣壹個獨特的環境下,在石阡悠久的飲茶文化中培育出來的。特點:石阡苔茶是我國為數不多的優良茶樹品種之壹。其抗逆性、適應性、產量和品質均優於國外品種。而且具有持久的栗香味,口感醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉色鮮嫩均勻。

6、都勻毛尖

都勻位於貴州省南部,東山屹立在市區的東面,龍山在西面遙遙相對。都勻毛尖茶主要產於團山、黃山、哨角、大草,這裏冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫16度,年均減水1400多毫米。另外,土層深厚,土壤疏松濕潤,土壤呈酸性或微酸性,含有大量的鐵和磷酸鹽。這些特殊的自然條件不僅適合茶樹的生長,也形成了都勻毛尖的獨特風格。

7.桐梓玉蘭片

根據生產季節和加工方法的不同,桐子玉蘭片可分為冬片、桃花片、春片、尖片、藍藻、筍片六個品種。其中?冬片?是二手的嗎?溫特至日?到達?害怕嗎?期間挖掘出的冬筍制成,質地輕脆,素?玉蘭王?被稱為。?鋒利的碎片?由竹筍制成,是玉蘭花片中的佳品。

8.鎮沅老式菜

鎮沅老菜已有500多年的生產歷史。相傳原為貴州鎮遠縣青龍洞壹道士所創,故名?道財?。因為這道菜存放的時間越長,品質和口感越好,所以也叫?老菜?。鎮遠是幽州東部的水陸碼頭和交通大動脈,也是許多商品的集散地。隨著商家的交流,老菜的口碑也是四通八達。在清朝,它是皇室的貢品。

9.獨山鹽酸皿

獨山鹽酸菜源始於明代,起初多為自制,家庭食用。真正成為批量生產的商品是在清末。清代獨山的袁和熊是此菜的最佳制作人,此菜質量上乘,遠近聞名。它曾被作為貢品獻給皇宮。

10,貴州采花

貴州采花已有500多年的歷史。采花藝術不僅為苗族人民所喜愛,也為布依族、水族、侗族和仡佬族人民所喜愛。逢年過節,過年,走親訪友,尤其?踢場?那時候,他們都要穿上自己親手挑選的花衣服,互相比美。誰的設計多,選的漂亮,誰就會被人稱贊。

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