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歷史上梁山好漢在水滸傳中囫圇吞下牛肉真的是壹樣的嗎?

相信看過水滸傳的朋友都見過這樣的場景:“掌櫃,兩斤牛肉,壹壺酒,回頭我給妳錢。”然後酒保回答後,所謂的“梁山好漢”就開始大碗吃喝,大塊吃肉。這壹生真的可以說是受寵若驚了。

飯後他說沒錢了,然後壹個英雄出來了。打了幾圈後,他喊了壹句“兄弟,請受小弟壹拜”之類的話,然後兩人繼續大碗喝酒,大塊吃肉。

但水滸傳畢竟只是言情小說,但其實我們都知道,在古代吃牛肉並不是壹件容易的事情。浪漫中經常出現的情況是不可能出現的。甚至可以說,妳敢吃,人家未必敢賣。甚至有幾個膽子小壹點的人會舉報妳吃牛肉,說不定妳就要吃牢飯了。那麽古代吃牛肉有多嚴格呢?

古代對牛的保護在現代社會,相信大多數普通家庭都吃過牛肉。牛肉價格雖然比較貴,但偶爾消費壹下也不是負擔不起。但是,在古代,牛肉真的很值錢,沒有市場。

由於古代農業發展水平較低,牛作為壹種農耕工具受到人們的保護。按照規格來說,和我們現在的“大熊貓”差不多。那麽在這種情況下,妳覺得普通人會為了“英雄”的欲望去冒險嗎?那麽古代對牛的保護有多嚴格呢?

首先,在漢朝,牛是絕對不允許被殺的。壹旦他們被殺,妳就觸犯了法律。只有當奶牛老得不能工作時,才會被允許宰殺。到了唐宋時期,就更嚴了。就拿“梁山好漢”生活的宋朝來說吧,那時候牛肉是不允許宰殺的,不管是身體有病還是死亡。

所以妳可以看到在古代吃牛肉真的不是壹件容易的事情,因為農民要靠它在地裏幹活,所以為了保護牛,歷朝歷代都頒布了嚴格的法律?

古代什麽情況下可以吃牛肉?那麽既然古代對牛的管理相當嚴格,那麽牛肉可以吃嗎?這是可以的。古代還是有吃牛肉的記載的,但是不要誤會。古代吃牛肉沒有這麽方便,背後有壹系列的規定。

首先,我之前說過,在漢朝,這頭牛老了才能殺,老了才能殺。我們都知道牛肉老了不好吃,但是沒辦法,規定在那裏。

到了元朝,對牛肉的管理更加嚴格。假設這頭牛從小養到大,突然有壹天病死了,但是對不起,即使妳是它的主人,妳也沒有權利殺它。

那麽我們該怎麽辦呢?首先,殺這個牛頭需要很多審批程序,要經過壹些比較正規的官方機構審批後才能殺。當妳把這些都做好了,牛肉就可以吃了。我估計那個牛肉的肉質不新鮮,老的幾乎咬不動,所以肉質可以說很差。

如果有人真的想要新鮮牛肉呢?對不起,這真的不可能。首先,古代沒有冰箱這種東西來保證肉的新鮮。

其次,在古代偷牛殺牛是違法的,甚至牛也要有人殺。漢朝的時候還明確規定,如果有人私自殺牛,最嚴重的要砍頭。

所以,在這種情況下,我相信沒有人會傻到為了自己的壹點文字欲望而死。我們就看看梁山好漢大嚼牛肉,大碗喝酒的場景吧。這種情況在古代社會真的很少發生。

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