沙田柚是我國傳統名優柚之壹，已有200多年的栽培歷史，是目前種植面積最大的品種。
強德樂柚又名強德樂紅心柚，是中國農業科學院柑桔研究所於20世紀80年代從美國引進的優良品種。經過多次試驗和觀察，現已推廣，生產性能良好。是目前推廣最好的紅心柚品種。它的汁液含量比原來的紅肉系列要高。其主要優點是早期果實產量高，品質優，壹般酸味，貯藏後品質好。
龍都早香柚由四川自貢選育，列入農業部“九五”重點項目。是琯溪蜜柚的脫毒後代，品質優良，結果早，產量高。是柚中珍品，1998年獲全國柚評金杯獎。
沙田柚
沙田柚(金柚)原產廣西容縣沙田。樹體粗壯，1~2年生枝條粗壯直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆爽，白色或蝦色，味濃甜，品質優良。果實可食率40 ~ 60%，果汁含量30 ~ 40%，每100 ml含總酸0.3 ~ 0.6 g和維生素C 100 ~ 200 mg。果實在10月初至10月中旬成熟。沙田柚的種類很多。目前廣泛采用軟枝和硬枝進行栽培。軟枝果小，梨形，汁多，品質優。該品種早熟、高產、穩產。硬枝果大，葫蘆形，汁少，產量高，但不同年份容易結果。
玉環文旦柚原產於浙江省玉環縣。生長勢強，果實大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，香氣撲鼻。無核或少核，品質優良。食用率60 ~ 65%，100 ml果汁含酸量0.8 ~ 1.0 g，維生素C 50 ~ 60mg。果實在6 ~ 6月中旬成熟。文旦柚有扁球果和高球果兩種。前者產量高，但裂果較重。後者的果實中柱小，幾乎不開裂。該品種生長勢強，產量高，果實大，色澤鮮艷，香氣濃郁，無籽或少籽，品質優良。
琯溪蜜柚又名“平和漂”，原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛，果實大，單果重500 ~ 2000克，最大果重可達5000毫克。果肉嫩滑多汁，酸甜可口，化渣清香，品質優良，無籽。可食率60 ~ 70%，100 ml果汁含總酸0.6 ~ 1.0 g，維生素c 50 ~ 60mg，果實成熟時間為65438+10月中旬至65438+10月下旬。該品種具有生長旺盛、適應性強、易栽培、出菇早、品質優、高產穩產等優點。缺點是儲存不耐久，長時間儲存容易幹枯或汁胞變軟過多。
金村柚又名蔡佳柚。產於江西省南康市潭口縣大壩村。樹體粗壯，果實梨形，單果重690克左右。果肉白，甜，脆，品質好，果實6月下旬成熟5438+10月。該品種適應性強，幼樹早入早結果，豐產穩產。壹般單株產果600-800個，最高產量860個。果實美觀，甜脆，風味好，微香。但缺點是種子多。
永嘉早香油是浙江省永嘉縣選育的早熟品種。樹熱壯，果梨形。單果重800~1200克。果實脆嫩多汁，酸甜可口，清香撲鼻。優質，果實成熟從9月下旬至6月初。
隆回早熟無核柚是由江西農業大學甜柚研究組和南康市農業局選育而成。樹體粗壯，單果重1.520g，最大果重2,500g。果肉汁多，味甜微酸，風味好，香氣濃郁，無籽，品質優良。水果在九月中旬成熟。
寨坡柚原產於江西省南康市。是當年寨坡種的柚樹，所以取名寨坡柚。距今1500多年的悠久栽培歷史。南康縣誌記載“寨坡柚皮香，味甘淡，味優”。清朝曾列為貢品，壹度暢銷省內外及港澳，久負盛名。榮獲首屆中國農業博覽會金獎。是當地農民的優良品種。樹體粗壯，梨形，重量650g ~ 1300g。香氣濃郁，肉質脆嫩，口感香甜，風味極佳。果實可食率為59%，1。