2.無花果:阿圖什盛產無花果，可以和哈密瓜、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨齊名。無花果果實扁圓形，果肉細膩柔軟，味甜，營養豐富，具有藥用價值，含糖量高達24%。由於無花果枝條光滑，樹冠整齊，所以被種植在庭院裏，美化環境。
3.杏仁:喀什的珍貴特產，是維吾爾族人最珍愛的幹果。它經常被用來招待客人和贈送朋友，它的圖案被繡在衣服和帽子上，雕刻在建築物上。杏仁是落葉樹中的壹種桃屬植物。它的果肉不能食用，但它的堅果香甜可口，營養豐富。在喀什，60%的藥品都配有它。喀什杏仁遠銷海內外，在國際市場幹果貿易中價格很高。
4.杏:維吾爾語稱為“玉魯克”，是人們廣泛喜愛的水果之壹。新疆的杏子品種很多，果肉厚，味道多汁。杏果實營養豐富，含有人體必需的多種有機成分和維生素及無機鹽。它是壹種營養價值很高的水果。除了鮮杏，杏幹也可以曬幹，有些地方還加工成杏脯、杏脯。
5、桑葚:喀什土窩泉幹，適合種植桑葚，所以桑葚多。桑葚是喀什的早熟水果，有“瓜中報春花”之稱。喀什桑葚有兩種:白色和紫色。
由於桑葚性寒味甘，不僅具有滋補肝腎、滋陰補血的作用，對陰虛、頭暈、失眠等癥也有明顯療效，而且還含有蘆丁、花青素、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等成分，深受人們喜愛。
6、蟠桃:壹種比較珍貴的水果，蟠桃是桃的壹個品種，形狀扁而圓，頂端有壹個小坑，果皮暗黃色，頂端有壹層紅暈，吃起來香甜多汁，蟠桃中的鐵含量高，幾乎居水果之首，所以吃蟠桃可以預防貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可以預防便秘。不愧為“仙桃”。
7.梨:新疆梨資源非常豐富，有60多個品種，其中以碭山梨(從安徽省碭山縣引種)和庫爾勒梨著名，都具有果大、皮薄、肉細、汁多、味甜的特點，深受人們喜愛。梨富含糖、維生素C、磷和鈣。
8.開心果:維吾爾語叫“P”，是壹種稀有珍貴的果樹。小的落葉樹。春天開花，夏天和秋天成熟。果實乳白色，開裂，頂端發紅。堅果香脆可口，營養豐富。堅果中含有54% ~ 68%的植物油和維生素A、b，阿月渾子在國際市場上與杏仁壹起被視為堅果中的上品，具有很高的經濟價值。
9.哈密瓜:俗稱甜瓜，被譽為世界“珍貴水果”，以哈密的瓜最為著名。哈密瓜呈橢圓形，果皮黃色或青色，網狀，果肉厚，顏色為白色、青色或橙紅色。其栽培歷史可追溯到晉代，清代得名。哈密瓜有“黑眉”、“黃金龍”、“香梨黃”等二十多個品種，其中“脆紅心”更是珍品。
甜潤飽滿，香醇爽口。哈密瓜皮厚肉美，容易保存，在當地幾乎壹年四季都可以吃。
參考資料:
百度百科-新疆瓜果