“花生期貨的上市，可以幫助農民和相關企業實現穩健經營，引導花生產業轉型升級；另壹方面，花生期貨上市可以擴大農產品期貨規模，有利於拓展期貨市場服務實體經濟。”鄭商所相關負責人表示。
中國是世界上最大的花生生產國，種植面積和產量均居世界第壹。根據國家統計局數據，2019年，我國花生總產量為12150000噸，總產值約為9165438+3億元。由於花生種植產量高，近年來我國花生種植面積和產量呈穩步上升趨勢，花生種植已成為主產區大多數農民的重要收入來源。
花生是完全市場化的品種。2014以來，國內花生價格呈現震蕩走勢，農民和產業經營者面臨較大的價格風險，迫切需要價格風險管理工具。此外，花生作為我國重要的油料作物，對保障我國油脂安全具有重要的戰略意義。面對價格的頻繁波動，也迫切需要管理價格風險、穩定生產經營的金融工具。
“花生期貨的上市，不僅符合國家支農惠農政策，也有利於落實國家保障油脂供應安全的戰略方針，對花生產業具有積極意義。”鄭州商品交易所相關負責人向《糧油市場》記者介紹。
中國是花生產銷大國。
我是壹個謙遜的人。但是，當我邊走邊吃口袋裏裝著四個銅錢的花生時，我開始覺得自己比秦始皇還要驕傲。如果有人問我“如果妳是皇帝，妳怎麽享受？”我不假思索地回答:“派四個大臣去拿兩塊錢的銅幣，想買多少花生就買多少！”“這段話中對花生的描寫來自老舍先生的散文《花生》，把隨便吃花生比喻成皇帝的享受。
花生是我國重要的經濟作物和油料作物，也被稱為“落花生”或“長壽果”。在我國主要油料作物中，花生種植面積位居第三，僅次於大豆和油菜。相關數據顯示，2020年我國花生種植面積為690萬畝，占全國五大油料作物總種植面積的18.36%。中國是世界上最大的花生生產國，種植面積和產量均居世界第壹。根據國家統計局數據，2019年，我國花生總產量為12150000噸，總產值約為9165438+3億元。由於花生種植產量高，近年來我國花生種植面積和產量呈穩步上升趨勢，花生種植已成為主產區大多數農民的重要收入來源。
花生種植在我國分布廣泛，除西藏、青海、香港外，全國各地均有種植。然而，各省花生生產的要素稟賦、技術水平、基礎設施和產業政策存在顯著差異。受上述因素影響，我國花生生產格局在不斷變化，相應的優勢區域和產業帶尚未形成。目前，我國花生種植主要分布在華中、華東、華南和華北地區。具體到省份，集中在山東、河南、河北、江蘇、安徽、廣西、遼寧、四川、湖北、廣東、福建。其中，河南和山東是全國最大的兩個花生種植省份，分別占26.04%和15.05%。
河南和山東是中國花生產量最大的兩個省份。我國花生種植主要集中在黃淮海、長江流域和東北地區，主要分布在河南、山東、吉林、河北、廣東、湖北、遼寧、安徽、四川、廣西等省。上述10省份花生總產量占全國總產量的90%以上。
從省份來看，河南和山東是全國花生產量前兩位的省份。國家糧油信息中心數據顯示，2019年度上述兩省花生產量分別為371萬噸和220萬噸，占全國總量的48.7%。
據介紹，中國是花生生產和出口大國，進口國主要集中在非洲。近年來，由於國際花生價格遠低於中國，花生進口量持續上升。2020年6-7月，花生進口總量達62.29萬噸，遠超往年進口水平，其中來自塞內加爾和蘇丹的進口量占87%。出口集中在歐洲和日本，年產量約10萬噸。受花生價格和種植收入不斷提高的影響，近年來花生生產呈現出三個特點:種植面積緩慢增加，產量水平不斷提高，總產量不斷增加。
“隨著經濟發展和社會進步，我國花生消費將呈現以下趨勢:壹是隨著居民生活水平的提高和城市化水平的提高，花生消費需求將增加；二是隨著居民對食品安全和綠色健康標準要求的逐步提高，對花生品質的要求也會越來越嚴格。”壹位長期研究花生市場的人士指出。
小花生掀起大產業。
我國花生產業市場充分競爭，相關企業數量多，政策幹預少，市場化程度高。中國有大量的花生加工企業。山東、河南花生重點產區幾乎每個縣都有幾十家大型花生加工企業，小型個體戶更是數不勝數。
然而，我國花生產業在快速發展的同時也面臨著“大而不強、多而不優、產業鏈短、競爭力弱”等問題。
河南省駐馬店市正陽縣連續20多年是花生種植第壹大縣，常年種植花生1.7萬畝，年產量50多萬噸。有“世界花生看中國，中國花生看正陽”的美譽。近年來，正陽縣把發展花生產業作為深化農業供給側結構性改革的重要內容，大力擴大種植規模，強化深加工，形成了集R&D、生產、加工、國際國內貿易為壹體的全鏈條產業集群。
“給花生生產插上科技翅膀”的“花生院士”河南省農科院專家張，用赤誠之心，在短短幾年內培育出了元雜9102、元雜9307等壹系列花生品種，不僅有效解決了土壤問題，還彌補了傳統品種小白沙抗病性差的短板，成就了正陽花生。
如今，依靠這種“很有用”的品質，正陽縣把小花生變成了大產業:利用花生稈和殼生產飼料、種植食用菌，帶動了全縣不少貧困戶脫貧致富；君樂寶，魯花，金龍魚等乳制品和食用油企業，投資數十億元，在正陽設廠。
走進正陽縣花生電商服務中心，妳會發現這裏有電商O2O展廳、電商接待、電商服務、電商培訓四大功能區。
雙創中心面向花生行業“雙創”群體，以“壹體兩翼”孵化模式(科技孵化+投融資+園區配套服務)為核心，配套政府支持和資源對接，提供民生、文化、教育、公共服務、產業等領域的辦公、生活“壹站式”服務。正陽花生文化展示中心是國內首家以花生為主題的展示中心。展廳總面積為2000平方米。展覽以花生和正陽的歷史發展為主題，分為序館、花生館、正陽館、中央規劃館、花生鎮館、智慧農業館、尾館七個分區。檢驗檢測中心成立於2018年9月，建築面積1000多平方米，投資15萬元。檢測項目包括常規理化檢測、微生物檢測、金屬和汙染物檢測、黃曲黴毒素檢測、農藥殘留檢測和標簽。
“集花生加工、期貨交割、花生檢測、花生交易於壹體的正陽國際花生產業園，也是中國唯壹以花生為主導產業的國家級現代農業產業園。”駐馬店CPPCC副董事長、正陽縣委書記劉艷麗表示，目前2000多家花生企業的報價全部來自正陽，形成了正陽花生的價格中樞，新成立的正陽渤海花生交易中心進壹步彰顯了正陽花生的影響力。下壹步，正陽還將建設以花生產業為主題的夢工廠、文化園、觀光園、博物館，打造全方位的花生產業鏈。
在河南桐柏縣毛集鎮，毛寨村黨支部書記郭高興地告訴記者:“以前種花生價格沒有保障，我們心裏沒底。未來有了花生期貨，我們就想吃‘定心丸’，更放心地種花生。”毛集鎮是傳統的花生種植區，老百姓種植花生，常年保持654.38+0.7萬畝。記者走進壹戶農戶家中，看到地上堆著100多袋花生。當記者問農民什麽時候賣它們時，農民表達了自己的心聲:“我想等到價格更高的時候。”“桐柏縣花生種植面積基本穩定在34萬畝左右。桐柏縣立足花生種植優勢，充分挖掘花生“源頭活水”作用，花生成為農民增收的主要作物。花生種植壹直幫助縣裏脫貧。”桐柏縣委常委、副縣長王樂妍說。
記者在采訪中了解到，我國花生產業鏈主要分為三個環節，即上遊種植、中遊貿易加工、下遊銷售和終端消費。
花生產業鏈上遊的主體由花生種植戶和農業合作社組成，主要從事花生種植、收獲和幹燥。花生產業鏈的上遊決定了花生供應的數量和質量。
花生產業鏈中遊的主體主要包括眾多的花生貿易商、花生加工企業和花生出口企業。因為花生分揀貿易的準入門檻不高，主要是中小型貿易商，貿易商將花生分揀後再賣給大中型花生加工企業或出口企業。
花生產業鏈下遊主體主要由經銷商、超市、電商、批發市場、農貿市場和終端消費者組成，負責花生產品的營銷。目前國內花生加工企業除了自己銷售產品外，壹般通過經銷商進入超市、批發市場和農貿市場。
市場期待花生期貨。
2019年全國花生產量約1215萬噸，產值約910億元，花生現貨規模較大。根據花生期貨交割要求和自下而上的測試數據，自然流通中符合期貨交割要求的花生合格率為76%，對應現貨規模923萬噸，產值692.3億元，交割充足，完全能夠滿足期貨交割要求。
“花生現貨市場倉儲、加工、物流體系完善，基礎設施發達，參與市場的企業眾多，交易活躍，為期貨交易奠定了良好的現貨客戶基礎，也為期貨市場實物交割創造了便利條件。”鄭商所相關負責人指出。
據了解，花生期貨是鄭商所服務實體經濟的新嘗試，也是鄭商所進行市場創新的重要舉措。花生作為主要經濟作物之壹，用途廣泛，在榨油和食品加工業中占有重要地位。壹方面，花生期貨的上市可以幫助農民和相關企業實現穩定經營，引導花生產業轉型升級；另壹方面，花生期貨的上市可以擴大農產品期貨的規模，有利於拓展期貨市場服務實體經濟的領域。
花生現貨報價不連續，時間間隔長，頻率低，價格敏感度差。此外，花生現貨價格是基於以往交易形成的價格，不能反映未來市場供求狀況和價格走勢，對未來生產的指導作用較弱，容易出現“蛛網效應”。從2006年至今，花生經歷了兩次顯著的大起大落周期，價格與產量之間的“蛛網效應”顯著，給農戶和企業帶來了極大的風險和損失。
價格風險是花生行業從業人員無法回避的話題。在正陽縣，壹位從事花生貿易多年的張經理告訴記者，花生價格多變。有時候從早到晚壹天會報三次價。花生早上4元/斤，中午4.5元/斤，晚上5元/斤，變幻莫測。據了解，他每天為大型花生加工企業收購600噸花生，壹年可達20萬噸，承擔著極大的價格風險。
“金融工具在幫助實體企業管理風險方面發揮著越來越重要的作用，花生期貨的上市勢必會加速行業的整合。新形勢下，企業要充分認識期貨市場的價格發現和套期保值兩大功能，希望期貨市場能夠幫助企業利用花生期貨做企業風險管理，從而幫助企業準確把握行業未來發展方向。”正陽縣副縣長劉說。
在正陽縣，規劃和即將建設的正陽古玩商業街總占地面積72.5畝，總投資約5億元。項目規劃包括國學文化園、花生精品酒店、花生美食文化創新園、東樓路仿古花生商業街，是集國風研究、花生美食文化創新園、精品酒店、古街B&B、特色餐飲、智慧農貿於壹體的大型商業綜合體。
正陽新地花生集團董事長李充滿信心地說:“花生大世界項目建成後，將最終實現‘三位壹體’、‘三次產業融合’的願景和‘壹個億’收入倍增的計劃。在談到即將上市的花生期貨時，李光海當即表示，企業必須積極參與。參與期貨市場後，他們可以利用期貨的套期保值功能來解決花生種植的風險。有了這個金融工具的保障，公司的產業鏈會更加完善。
有行業權威人士認為，金融工具幫助實體企業進行風險管理的作用越來越大，未來花生期貨的上市勢必會加速行業的整合。此外，花生期貨的上市對我國花生產業的穩定發展是壹件好事。壹方面，上遊種植商可以根據期貨價格合理調整種植結構，控制花生銷售節奏。中間貿易商和下遊壓榨企業在通過期貨工具降低采購成本、鎖定銷售利潤的同時，也增加了壹個現貨購銷渠道。另壹方面可以引領農業轉型升級，通過訂單農業和基差收購實現價格波動風險管理和現貨購銷保障。
裕信投資總經理陶丘表示，花生期貨上市後，隨著現貨業務的進壹步發展，花生倉單業務的開展將使現貨花生具有較強的金融屬性，可以很好地開展倉單相關業務，既保證了現貨價格風險管理，又增加了購銷渠道，企業盤活現貨資產，增加融資渠道。花生期貨上市後，交易者可以通過花生期貨的套期保值、定價和套利功能來管理現貨市場的價格波動風險。而且其他農業領域廣泛發展的“保險+期貨”、“期貨+訂單”、“保險+期權”等模式，也可以豐富花生企業對沖風險的方式和手段。
“花生期貨是鄭商所服務實體經濟的新嘗試，也是鄭商所進行市場創新的重要舉措。花生作為主要經濟作物之壹，用途廣泛，在榨油和食品加工業中占有重要地位。壹方面，花生期貨的上市可以幫助農民和相關企業實現穩定經營，引導花生產業轉型升級；另壹方面，花生期貨上市可以擴大農產品期貨規模，有利於拓展期貨市場服務實體經濟。”鄭商所相關負責人最後表示。