1，美豆的“救世主”
中美之間有壹個廣為流傳的大豆故事:
美國偷中國的東西。美國怎麽偷了我們的大豆？早在18世紀末，美國大陸上第壹次出現大豆幼苗，但並沒有引起美國政府的重視，認為大豆遠不如其他作物經濟。直到1929年，壹個叫莫爾斯的專家踏上了中國的土地，采集了大量的大豆樣本。中國很多農民無條件地教莫爾斯種植技術，沒有戒心。這位專家在中國呆了三年，收集了4000多個樣本。
1931年，莫爾斯回到美國，中國幾乎所有有價值的大豆品種都被他帶回了美國。當時中國正處於戰火紛飛的戰爭年代，人民很難吃飽穿暖。我不知道大豆的種子和技術被美國人偷走了。在莫爾斯的大力推動下，美國的大豆總產量已經在1933趕上了日本。1914年，美國的種植面積只有600萬畝，28年後的1942年，已經超過1000萬畝。到1943，美國大豆產量已經占據全球市場的60%以上，中國的份額被美國占據。
1954期間，孢囊線蟲對美國大豆產業造成了毀滅性的打擊。科學家翻遍了3000多種質資源，終於找到了20世紀初美國傳教士從中國收集的壹個北京小黑豆地方品種，幫助美國大豆恢復了元氣。當時，這種來自中國的種質資源已經在美國保存了47年。
1956期間，壹場罕見的蟲災席卷美國，大豆中出現了寄生蟲。當年的大豆產量幾乎為零，給當地大豆帶來了滅頂之災。危急關頭，美國科學家在中國野生大豆中發現壹種抗病基因，成功度過危機。從此美國大豆中再也沒有出現過這種蟲子。
半個世紀後的2000年，美國孟山都公司組團訪華。臨行前，中方送給對方壹顆野生大豆種子，孟山都是寶。回國後，我們立即用最先進的技術檢測出高產抗病基因。然後，孟山都通過轉基因技術復制了這種大豆，在全球101個國家和地區註冊了64項專利。就連為他提供研究基地的中國也要支付專利費。如今，美國已經成為世界大豆霸主，而中國大豆產業幾乎全軍覆沒。1995之前，中國持有全球90%以上的野生大豆品種，壹直是大豆凈出口國。現在中國90%的大豆依賴進口。
經過百年積累，美國擁有2萬份大豆材料，是世界上大豆種質資源最多的國家之壹。
中國海關總署2021和1公布的數據顯示，2020年，中國進口大豆100328200噸，同比增長11.7%，首次超過1億噸。預計2021年還將進口65438+億噸。主要從美國、巴西、阿根廷等國進口。另壹方面，國際大豆價格現已上漲至約13.65美元/蒲式耳(約1.62人民幣/公斤)，較2020年3月上漲66%，為6年半以來的最高水平。
2019年，我國實施“大豆振興計劃”，核心是擴大大豆種植面積，提高單位產量。中國只有6543.8+0.8億畝耕地，壹種作物的品種多，勢必碾壓其他作物的產量。如果單位產量不能提高，耕地“內卷化”現象就會加劇。大豆的單位產量相對較低。2020年，大豆播種面積增加825萬畝，達到654.38+0.48億畝，大豆產量392億斤(約2億噸)。據測算，如果要實現大豆自給，至少要有7億畝耕地種植大豆，大豆和其他作物的矛盾非常突出！
2020年全國水稻、小麥、玉米播種面積分別為451萬畝、351萬畝、61.9萬畝。水稻、小麥自給率可維持在100%，玉米自給率在95%以上。2020年玉米產量26100萬噸，進口約15萬噸。
2.美國種業的蛻變
美國是世界上種業和農業最大的國家。美國自然資源豐富，農業生產規模化、區域化、專業化、現代化。玉米、小麥、大豆等種植業高度集中，農產品產量和貿易量均居世界第壹，這與其領先世界的現代種業密不可分。據統計，美國農作物種子市值高達1580億元，居世界第壹，約占世界種子市值的35%。全球十大種子公司中，美國公司占了六七家。
美國種業輝煌成就的歷史其實不超過百年。從普通農民保留自己的種子到跨國集團的出現，美國種業經歷了深刻的變化和轉型。直到19世紀末，美國農民和其他在土壤中挖掘的全球同行壹樣，必須留下前壹年作物的種子，農民們從未聽說過種子公司這樣的新事物。到二十世紀初，情況發生了變化，研究人員開發出了高產雜交玉米品種。
1915年，美國開始普及認證方案，商業種子市場的作用日益擴大。
從65438年到0930年，美國私營部門在雜交玉米種子商業市場中的作用顯著增強。
從65438年到0944年，美國玉米種子銷售額超過7000萬美元，玉米種子成為美國種業的核心業務。
1965年，美國95%以上的玉米田都種了雜交種子。
65438-0970年，隨著美國植物保護法的頒布，美國種業進入了現代工業時代。通過保護植物新品種的專利權，極大地激發了私人公司進入種子市場的熱情，開啟了美國種子公司大合並的時代。
到20世紀80年代初，許多美國種子公司已經站在了全球種子行業的最前沿。自20世紀80年代以來，生物技術的發展幫助企業提高了R&D能力，並不斷推動美國種業的擴張。有的企業通過並購獲得知識產權，規避高額專利費；其他企業正在向基於生物技術應用和遺傳學相關研究的“生命科學”綜合體發展。孟山都、諾華、愛格富等美國公司通過類似的戰略行為獲得了可觀的市場份額。
美國種業面貌的改變，完全是大型跨國公司進入種業的結果。無論是市場的擴大，銷量的大幅增加，還是R&D資金的充裕，都為美國種業的快速發展奠定了堅實的基礎。在鼎盛時期，美國有800多家企業涉足種子行業，其中包括500多家種子公司。除了孟山都、杜邦先鋒、先正達、陶氏等跨國公司外，還出現了從事專業化經營的小公司或家族企業，以及種子包衣、加工機械等200多家相關工業企業。美國幾家跨國公司的種子市場份額高達75%，另外占據25%市場的中小企業也有相當數量的巨額投資或技術合作，它們在世界種子市場的業務還在不斷擴大。
3.美國種業發展的啟示。
壹朵花裏的世界。植物的基因都包含在種子中，種質資源是遺傳信息的載體，具有實際或潛在的利用價值。種質資源是農業原始創新的物質基礎，是保障國家糧食安全的戰略資源。
縱向上，歷次工業飛躍都有種質資源的身影；水稻和小麥矮稈基因的發現和利用引發了第壹次綠色革命。野生稻資源為中國雜交水稻的選育和推廣做出了貢獻，並帶來了第二次綠色革命。
橫向來看，當今全球市場，誰擁有種質資源，誰就掌握了種業乃至農業競爭的主動權。美國先鋒公司擁有全球最大的玉米種質資源庫，培育的優質玉米品種占全球市場份額的20%。荷蘭瑞思旺公司利用抗蚜種質資源選育的抗蚜生菜品種占歐洲市場份額的70%。
中國是世界作物起源中心之壹，幅員遼闊，地形復雜，物種資源豐富。再加上幾千年的農耕文明和精耕細作，壹直走在時代前列。據統計，世界上壹半以上的主要栽培作物在中國栽培。現代育種技術在壹定程度上加劇了“基因流失”。它們壹旦消失，就很難重新創造。種質資源保護的戰略意義在於保護和保存這種多樣性。
劉帥
2021 8月17長沙