早在陸羽《茶經》出版前的800年，也就是西漢宣帝年間，中國就有了喝、買茶的文字記載。這個記錄是漢代作詞人王寶在《通嶽》中無意中接觸到的。
《通嶽》記錄了王寶在成都親身經歷的事情。相傳宣帝三年(公元前59年)正月，王保因公到胥山，住在成都安知裏壹個名叫楊輝的寡婦家裏。楊家有個家奴叫邊，王豹叫他去買酒。他很不情願。也許是出於嫉妒，他跑到主人的墳前傾吐自己的不滿，說:大夫，妳買我的時候，只叫我看家，卻沒有叫我給別的男人買酒！？
王豹得知此事，大怒，問楊要不要賣。楊說，沒有人願意買，即使愛情與人矛盾。王寶當即在正月十五花壹萬五千塊錢從楊手裏買下了馬桶，並準備訂立合同約束他。無奈，我在做代金券合同的時候向王寶提出了要求。如果妳想指使我，妳應該在優惠券上寫清楚。如果優惠券上沒寫，我是不會做的！？王寶答應寫這個“合同”。
為了給他壹個教訓，王寶在合同中列出了多種勞動和作息時間，讓他從早到晚不得自由，並對他提出了非常嚴格的要求。他看了券後痛哭流涕，苦苦哀求王寶。如果按照這個來幹，還不如早點把我送進墳墓。如果我知道這些，我就不會抱怨給王大夫買酒了！？
《王報》是壹篇有趣的雜文，為後人研究西漢蜀地風俗留下了非常寶貴的資料。更令人稱奇的是，王寶完全沒有想到，他在不經意間為中國的茶業史和茶文化史留下了最早、最可靠的文字史料。這是合同中的兩條記錄，即。沏的茶應有盡有，不是嗎？然後呢。五羊買茶，楊擔？。舞陽就是今天成都以南的彭山。可以推斷，舞陽可能是中國歷史上第壹個有記載的茶市。而茶能成為商品出售，說明西漢的飲茶至少已經開始在文人階層中流傳。
茶文化的歷史中國是茶的故鄉，茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四五千年的歷史，源遠流長，遍布世界各地。茶是中華民族的國飲。起源於神農，聞於魯周公，盛於唐，盛於宋，興於明清。中國的茶文化是佛、儒、道的獨特結合，是中國文化中的壹朵奇葩！我國茶區遼闊，茶區分為三級，即壹級茶區(以西南、江南地區為表)、二級茶區(以西北、江北地區為表)、三級茶區(以華南為代表)。與此同時，茶已經成為世界上最受歡迎、最受歡迎、最健康的綠色飲品。茶融天、地、人於壹體，崇尚？天下的茶人都是壹家人嗎？。
茶文化的內涵其實是中國文化和中國文化內涵的具體體現。中國被稱為禮儀之邦。茶文化的精神內涵是泡茶、品茶、聞茶、喝茶、品茶的習慣與中國文化內涵和禮儀相結合而形成的具有鮮明中國文化特色的文化現象。也可以說是壹種禮儀現象。在中國古代，禮是用來確定親疏，確定猜疑，辨別是非的。在長期的歷史發展中，禮儀作為中國社會的道德規範和生活規範，對中國人精神品質的培養發揮了重要作用；同時，隨著社會的變化和發展，儀式被賦予了新的內容，它與中國生活中的壹些習慣和形式融合在壹起，形成了各種具有中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶的起源之壹，而且在中國不同的民族和地區有著豐富多樣的飲茶習慣和習俗。
種茶飲茶不等於擁有茶文化，只是茶文化形成的前提條件，還必須有文人的參與和文化內涵。唐代陸羽所著《茶經》系統總結了唐代及以前的制茶、飲茶經驗，提出了勤儉持家的茶道精神。陸羽、皎然等壹批文化人十分重視茶的精神享受和道德規範，註重飲茶器具、飲茶用水和茶藝，與儒、道、佛融為壹體，從而逐漸把人帶入自己的精神領域。在飲茶的過程中，壹些學者和文人還創作了許多茶詩，其中有100多位詩人的400多首詩，從而奠定了中國茶文化的基礎。
茶文化的起源中國人喝茶都講究壹件事。產品？話說，客人來了，泡茶敬茶的禮儀必不可少。當客人來訪時，妳可以征求意見，選擇最適合客人口味的最好的茶具。向客人敬茶時，適當地混合茶水也是必要的。與客人喝茶時，主人要註意客人杯、壺中的茶葉殘留量。壹般來說，茶是用茶杯泡的。如果已經喝了壹半，就要加開水，讓茶的濃度基本壹致，水溫適宜。喝茶時，也可適當配以茶水、糖果、菜肴等。，達到調節口味和零食的效果。
茶文化在中國人的生活中非常重要。茶葉壹直被用作向吳王進貢的貢品。在原始公社後期，茶成為壹種商品交換。戰國時期，茶已有壹定規模。先秦時期《詩經》就有關於茶的記載。再比如，到了漢代，茶已經成為佛教了？冥想？兒童專用補品。魏晉南北朝時期，出現了飲茶的風氣。隋朝時，全民普遍飲茶。到了唐代，茶業興盛，茶成為？人不能沒有壹天？茶館、茶會和茶會似乎鼓勵客人敬茶。宋代，流行鬥茶、貢茶和禮品茶等。
中國什麽時候開始喝茶的？每個人都有不同的看法。只是總的來說，可以說始於漢代，盛行於唐代。唐代以前，飲茶時，陸羽的《茶經》滾下“飲六茶”。飲茶，起源於神農，聞於魯周公，齊顏英，漢，吳，劉琨，張載，袁祖南，謝安，晉左思，都喝過。？但很多都不是歷史事實。是歷史事實，沒有表象不容易理解。《茶經》雲:神農的《食經》？茶奉久了，有力量，令人賞心悅目？(劉元昌《茶史》卷壹)。陸羽的《茶經》認為飲茶起源於神農氏，但《食經》是偽書，眾所周知，不足為信。還有“爾雅”？苦茶？換句話說，世人把《爾雅》當成了周公的作品，卻誤以為飲茶始於周公，卻不知《爾雅》不是周公寫的。飲茶開始的證據不足。
浙江余姚羅天山遺址出土的根初步判斷為茶樹，中國最早的茶葉種植歷史可能被改寫。茶的發音起源於巴南人，巴渝是茶文化的發源地。
在世界許多地方，喝茶的習慣是從中國傳下來的。所以很多人認為喝茶是中國人首創的，世界其他地方的喝茶、種茶的習慣都是直接或間接從中國傳下來的。
(1)神農時期:唐？陸羽的茶經:？茶是用來喝的，起源於神農。？在中國文化發展史上，壹切與農業和植物有關的事物的起源總是歸於神農。回到這裏以後，就不能再往上推了。也正因為如此，神農成為了農業之神。
(2)西周:晉？常渠《華陽國誌》？巴誌:？周武王征服周的時候，真的是巴蜀的老師，所有的茶蜜都是進貢的。？這個記錄表明，當周武王攻打周時，巴基斯坦已經用茶葉和其他珍貴的產品向進貢。《華陽國誌》中也有記載，當時已經有人工栽培的茶園。
(3)秦漢:西漢。王寶的合同:？妳有所有的茶嗎？,?五羊買茶？經檢測，該茶現為茶葉。在長沙馬王堆西漢墓中，發現有“？壹片稗子”然後呢？“竹簡木刻已考證”？“也就是說，“韻”的異體字表明，飲茶在當時的湖南相當廣泛。我們仍然喝和我們非常古老的祖先壹樣的飲料，比如姜太公，這真的很令人興奮。能給我們很多遐想。
(4)宋元時期，茶區不斷擴大，種茶、制茶、點茶的技藝不斷提高。宋代茶文化發達，出現了壹批茶學著作，如蔡襄的《茶記》、宋子安的《東西茶實驗記》、黃茹的《品茶記》，尤其是宋徽宗·趙霽的《大觀茶論》。宋元時期，劉松年的《陸通烹茶》，趙孟頫的《鬥茶》，更是中國茶文化的藝術瑰寶。