章丘大蔥因產於山東省濟南市章丘區而得名。是山東省著名特產之壹,中國農產品地理標誌。章丘大蔥兼具“名”、“特”、“優”,以其高、大、脆、白、甜而久負盛名,被譽為“蔥中之王”。
2.龍山小米
龍山小米是濟南章丘的著名特產,中國四大名米之壹,龍山“三寶”之首,素有“長米”之稱。以其獨特的品質,被歷代選為皇家貢品和國家農產品的地理標誌。相傳自有“龍山文化”以來就有“龍山小米”,清乾隆年間就有進貢。
3.明水香米
明水香米,因產於濟南章丘市明水鎮而得名,是山東省著名特產之壹,國家農產品地理標誌。明水香米是章丘市的名、優、特產品,盛產明水百脈泉。它的顆粒淡黃、半透明、飽滿、堅硬、透明、油亮。米飯吃起來很爽口,香味能大大增加人的食欲,所以濟南人俗稱“香米”。
4.平陰玫瑰
平陰玫瑰,山東省平陰縣特產,是中國國家地理的標誌性產品。平陰縣盛產玫瑰,在中國名勝古跡詞典中被稱為“玫瑰之鄉”。這裏的重瓣紅玫瑰不僅栽培歷史悠久,而且以花瓣大、顏色濃、香味濃、品質優而聞名。平陰玫瑰香甜,具有正香、清香、甜香、濃香的特點。
5、文祖胡椒
文祖花椒是濟南市章丘區的特產,是國家地理標誌農產品。文祖華嬌是章丘市的著名農產品,其原產地集中在風景秀麗的章丘市南部山區。主要品種有大紅袍和小紅袍,其中大紅袍花椒粒大、色澤鮮艷、香味濃郁、肉厚、外紅內黃,品質最佳。
6、白雲湖甲魚
白雲湖甲魚是山東省濟南市章丘區的特產,中國農產品地理標誌。白雲湖甲魚是模仿生態養殖的獨特技術,特別註意不改變甲魚原有的生活習性。池塘內種植水花生、水葫蘆等水生植物,模擬野生甲魚的生長環境。飼料以野生魚、蝦、螺、無菌蛆、菜葉、瓜皮為主,輔以少量配合飼料。
7.黎城核桃
歷城核桃是濟南著名的特產幹果,是中國農產品地理標誌。歷城核桃種植已有600多年歷史,是濟南出口幹果的主要品種,其中以“雞爪棉”和“紙皮”核桃最為著名。
8.仁豐西瓜
仁豐西瓜是山東省濟南市濟陽縣的特產。也是濟南著名的特色水果,國家農產品地理標誌。仁豐西瓜已經種植了300多年,屬於富硒西瓜。仁風西瓜生產基地位於山東省濟陽縣仁風鎮,被農業部命名為“中國西瓜之鄉”。
9.張夏裕興
張夏玉興是山東省濟南市長清區的特產,也是濟南著名的特產水果,國家農產品地理標誌。張夏玉杏又名皇家杏,已有2000多年的種植歷史,是山東省最大的玉杏產區。張夏豫星是早熟品種,果實扁圓形,果肉厚,核小,皮薄,顏色橙紅色,果肉橙黃色,多汁,酸甜可口。
10,靈巖皇菊
靈巖皇菊又名菊芽、山菊芽,是山東省濟南市長清區特產,中國農產品地理標誌。靈巖禦菊因產於長清區萬德鎮靈巖山腳下而得名。是當地特有的特產和時令蔬菜,已有500多年的歷史。靈巖皇菊嫩綠,清香宜人。靈巖皇菊含有豐富的菊醇、氨基酸等成分,可以用來制作各種精美菜肴。