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簡述普洱茶文化的起源(300字左右)

普洱茶壹詞是由民間茶葉貿易形成的,在明代(公元1368-1644)史書中有正式記載。明代謝在《滇略》中說:“諸子皆用茶。”& lt新編纂的《雲南通誌》指出:“‘普洱’這個名字在中國茶葉中占有特殊的地位,遠非安徽和閩浙可比。“從明朝到清朝中期,普洱茶達到了頂峰。作為貢茶,受到朝廷的高度贊賞,極大地促進了普洱茶的發展。此時,以“六大茶山”為主的西雙版納茶區,年產幹茶8萬噸,達到歷史最高水平。

據史料記載,清朝順治十八年(公元1661),僅銷往西藏的普洱茶就達3萬噸之多。同治年間(公元1862-1874年),普洱茶生產依然繁榮,僅曼沙茶山(義武)壹地,年產5噸。在西雙版納廣闊的沃土上,幾乎家家戶戶都種茶、制茶、賣茶。茶山馬道托君常年回蕩,生意受阻。生意非常興隆。清雍正七年(公元1729年),清政府派往雲南的巡撫鄂爾泰,在雲南少數民族地區推行“還地以流”政策(設立府衙,駐兵加強行政統治),在普洱設立“普洱府治”,在悠樂山(今景洪市基諾鄉,六大茶山之首)設立“遊樂瞳治”。在茶山,如猛海、猛遮、義武、義邦等。,成立“梁倩茶事軍事科學部”處理糧食和茶葉。乾隆元年(公元1736年),廢除永樂同治,設思茅同治,並在思茅設立官茶局,在“六大茶山”設立“官茶分局”,管理茶稅和收購。普洱府路設茶廠。茶局統壹管理茶葉的加工、生產和貿易,將歷代的民間販賣交易變為官方管理貿易,於是普洱成為茶葉煉制、朝貢和貿易的中心和集散地。由此,普洱茶的名聲名揚天下。

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