南寧,簡稱綠城,是廣西壯族自治區的首府。位於廣西中南部,面向東南亞,背靠中國西南,東臨粵港澳,南臨北部灣。截至2020年底,南寧市總面積221,000平方公裏,轄7個城區、5個(市)縣和3個國家級開發區。
南寧位於中國華南、西南、東南亞經濟圈的結合部,是環北部灣重要的經濟中心。面向東南亞,背靠中國西南,東臨粵港澳、瓊海,西接印度半島,是華南沿海和西南腹地兩大經濟區的交匯點,也是東南亞經濟圈的連接點,是中國西南海上通道的新興樞紐城市。
南寧特產
1,老友粉
老友粉是廣西南寧的特色食品,歷史悠久。老友粉可以算是南寧最受歡迎的特色小吃之壹,酸、辣、鹹、香。2007年入選南寧市26項非物質文化遺產名錄,與柳州螺螄粉、桂林米粉並列廣西三大米粉。
2.南寧烤鴨
南寧烤鴨是廣西南寧的傳統特色食品,歷史非常悠久。最早出現在清朝康熙時期。南寧烤鴨和北京烤鴨代表了中國烤鴨的南北方。南寧烤鴨的原料多為南寧本地的麻鴨。制作的烤鴨色澤鮮紅,油潤明亮,皮脆肉嫩香甜,松脂香醇。
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